Рецепт Желе сметанно клубничное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе сметанно клубничное

Сметана 15% жирности 500 г
Клубника 250 г
Ванильный Сахар [Мрия] 10 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе сметанно клубничное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.9 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1466 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.7% 1854 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13.1% 667 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 2% 4294 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 3% 2824 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.5 мкг 900 мкг 6.7% 5.8% 1488 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин В4, холин 27.87 мг 500 мг 5.6% 4.9% 1794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Витамин В9, фолаты 8.287 мкг 400 мкг 2.1% 1.8% 4827 г
Витамин В12, кобаламин 0.221 мкг 3 мкг 7.4% 6.4% 1357 г
Витамин C, аскорбиновая 16.8 мг 90 мг 18.7% 16.3% 536 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.7% 4934 г
Витамин Н, биотин 2.972 мкг 50 мкг 5.9% 5.1% 1682 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.7% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.8419 мг 20 мг 4.2% 3.7% 2376 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.59 мг 2500 мг 4.3% 3.7% 2302 г
Кальций, Ca 79.6 мг 1000 мг 8% 7% 1256 г
Кремний, Si 27.348 мг 30 мг 91.2% 79.4% 110 г
Магний, Mg 12.29 мг 400 мг 3.1% 2.7% 3255 г
Натрий, Na 27.5 мг 1300 мг 2.1% 1.8% 4727 г
Сера, S 17.81 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5615 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 5.2% 1656 г
Хлор, Cl 46.59 мг 2300 мг 2% 1.7% 4937 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.6 мкг ~
Бор, B 51.1 мкг ~
Ванадий, V 2.49 мкг ~
Железо, Fe 0.497 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3622 г
Йод, I 5.25 мкг 150 мкг 3.5% 3% 2857 г
Кобальт, Co 1.271 мкг 10 мкг 12.7% 11.1% 787 г
Литий, Li 0.829 мкг ~
Марганец, Mn 0.0599 мг 2 мг 3% 2.6% 3339 г
Медь, Cu 90.13 мкг 1000 мкг 9% 7.8% 1110 г
Молибден, Mo 5.737 мкг 70 мкг 8.2% 7.1% 1220 г
Олово, Sn 7.18 мкг ~
Рубидий, Rb 5.1 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 16616 г
Стронций, Sr 11.77 мкг ~
Фтор, F 27.62 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14482 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3012 г
Цинк, Zn 0.1925 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6234 г
Цирконий, Zr 1.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.085 г ~
Лизин 0.122 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.568 г ~
Глутаминовая кислота 0.298 г ~
Пролин 0.412 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.36 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.514 г min 16.8 г 15% 13.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3%

Энергетическая ценность Желе сметанно клубничное составляет 114,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ СМЕТАННО КЛУБНИЧНОЕ

Желе сметанно клубничное богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,7 %, кремнием - 91,2 %, кобальтом - 12,7 %

Чем полезен Желе сметанно клубничное

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе сметанно клубничное, калорийность 114,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе сметанно клубничное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы