Рецепт Салат с айсберг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с айсберг

Салат Айсберг [Магнит] 350 г
Сельдерей 56 г
Огурец парниковый 424 г
Зеленый Горошек [Золото Глобуса] 255 г
Помидор (томат), парниковый 205 г
Масло Оливковое [ITLV] 17 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с айсберг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.1 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5787 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.5% 6333 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.6% 4000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.8% 7300 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.9% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 14.1% 2431 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 17.5% 1952 г
бета Каротин 0.277 мг 5 мг 5.5% 18.9% 1805 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3.8% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.7% 12000 г
Витамин В4, холин 2.2 мг 500 мг 0.4% 1.4% 22727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 6.2% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 2.7% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.192 мкг 400 мкг 0.5% 1.7% 18248 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 26.8% 1282 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 1.4% 27778 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 2.1% 15674 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 22.3% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.1967 мг 20 мг 1% 3.4% 10168 г
Ниацин 0.16 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.87 мг 2500 мг 4.8% 16.5% 2086 г
Кальций, Ca 10.67 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9372 г
Кремний, Si 18.217 мг 30 мг 60.7% 208.6% 165 г
Магний, Mg 6.72 мг 400 мг 1.7% 5.8% 5952 г
Натрий, Na 101.81 мг 1300 мг 7.8% 26.8% 1277 г
Сера, S 4.69 мг 1000 мг 0.5% 1.7% 21322 г
Фосфор, P 18.7 мг 800 мг 2.3% 7.9% 4278 г
Хлор, Cl 154.85 мг 2300 мг 6.7% 23% 1485 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.2 мкг ~
Бор, B 21.6 мкг ~
Ванадий, V 1.11 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 5.8% 5960 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 22388 г
Кобальт, Co 1.334 мкг 10 мкг 13.3% 45.7% 750 г
Литий, Li 4.889 мкг ~
Марганец, Mn 0.0525 мг 2 мг 2.6% 8.9% 3810 г
Медь, Cu 32.6 мкг 1000 мкг 3.3% 11.3% 3067 г
Молибден, Mo 1.902 мкг 70 мкг 2.7% 9.3% 3680 г
Никель, Ni 2.636 мкг ~
Рубидий, Rb 30.5 мкг ~
Селен, Se 0.177 мкг 55 мкг 0.3% 1% 31073 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 3.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 107239 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 9.6% 3521 г
Цинк, Zn 0.103 мг 12 мг 0.9% 3.1% 11650 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~

Энергетическая ценность Салат с айсберг составляет 29,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АЙСБЕРГ

Салат с айсберг богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 60,7 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Салат с айсберг

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с айсберг, калорийность 29,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с айсберг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы