Рецепт Мармеладки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мармеладки

Малина 100 г
Клубника 300 г
Желатин пищевой 28 г
Вода 100 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мармеладки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.7 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3944 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 13.6% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.2% 4469 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 18.7% 1250 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 8.9% 2598 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 1.9% 11842 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.1% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 2.8% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 4.2% 5625 г
Витамин В4, холин 4.68 мг 500 мг 0.9% 2.1% 10684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 5.6% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В9, фолаты 5.732 мкг 400 мкг 1.4% 3.3% 6978 г
Витамин C, аскорбиновая 32.64 мг 90 мг 36.3% 85% 276 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.334 мг 15 мг 2.2% 5.2% 4491 г
Витамин Н, биотин 2.213 мкг 50 мкг 4.4% 10.3% 2259 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 4.4% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.9479 мг 20 мг 4.7% 11% 2110 г
Ниацин 0.239 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.62 мг 2500 мг 4.5% 10.5% 2220 г
Кальций, Ca 58.12 мг 1000 мг 5.8% 13.6% 1721 г
Кремний, Si 53.503 мг 30 мг 178.3% 417.6% 56 г
Магний, Mg 15.99 мг 400 мг 4% 9.4% 2502 г
Натрий, Na 10.97 мг 1300 мг 0.8% 1.9% 11851 г
Сера, S 8.6 мг 1000 мг 0.9% 2.1% 11628 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 8.9% 2640 г
Хлор, Cl 11.43 мг 2300 мг 0.5% 1.2% 20122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Бор, B 120.2 мкг ~
Ванадий, V 4.65 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 11% 2108 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 28302 г
Кобальт, Co 2.229 мкг 10 мкг 22.3% 52.2% 449 г
Литий, Li 1.911 мкг ~
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 15.7% 1494 г
Медь, Cu 156.97 мкг 1000 мкг 15.7% 36.8% 637 г
Молибден, Mo 7.675 мкг 70 мкг 11% 25.8% 912 г
Никель, Ni 0.701 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 24664 г
Стронций, Sr 4.78 мкг ~
Фтор, F 40.92 мкг 4000 мкг 1% 2.3% 9775 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 5.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.0782 мг 12 мг 0.7% 1.6% 15345 г
Цирконий, Zr 3.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.061 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.086 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты 0.248 г ~
Аланин 0.329 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.918 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.665 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.9%

Энергетическая ценность Мармеладки составляет 42,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.7 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАРМЕЛАДКИ

Мармеладки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,3 %, кремнием - 178,3 %, кобальтом - 22,3 %, медью - 15,7 %, молибденом - 11 %

Чем полезен Мармеладки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мармеладки, калорийность 42,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мармеладки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы