Рецепт Пирог с ягодами дрожжевой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с ягодами дрожжевой

Тесто для пирогов	650 г
Смородина черная (Запекание)	780 г
Сахар песок	75 г
Крахмал картофельный	25 г
Манная крупа (Запекание)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с ягодами дрожжевой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.8 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	784 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	3.5%	1333 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	3.9%	1191 г
Углеводы	36.5 г	219 г	16.7%	7.8%	600 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	4.3 г	20 г	21.5%	10%	465 г
Вода	52.3 г	2273 г	2.3%	1.1%	4346 г
Органические кислоты	1.2 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	34.7 мкг	900 мкг	3.9%	1.8%	2594 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.064 мг	5 мг	1.3%	0.6%	7813 г
Витамин В1, тиамин	0.109 мг	1.5 мг	7.3%	3.4%	1376 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	2.5%	1837 г
Витамин В4, холин	45.67 мг	500 мг	9.1%	4.2%	1095 г
Витамин В5, пантотеновая	0.453 мг	5 мг	9.1%	4.2%	1104 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	2.8%	1639 г
Витамин В9, фолаты	16.478 мкг	400 мкг	4.1%	1.9%	2427 г
Витамин В12, кобаламин	0.069 мкг	3 мкг	2.3%	1.1%	4348 г
Витамин C, аскорбиновая	48.91 мг	90 мг	54.3%	25.3%	184 г
Витамин D, кальциферол	0.18 мкг	10 мкг	1.8%	0.8%	5556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.887 мг	15 мг	12.6%	5.9%	795 г
Витамин Н, биотин	3.981 мкг	50 мкг	8%	3.7%	1256 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.6752 мг	20 мг	8.4%	3.9%	1194 г
Ниацин	0.591 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	257.18 мг	2500 мг	10.3%	4.8%	972 г
Кальций, Ca	50.8 мг	1000 мг	5.1%	2.4%	1969 г
Кремний, Si	33.333 мг	30 мг	111.1%	51.7%	90 г
Магний, Mg	24.91 мг	400 мг	6.2%	2.9%	1606 г
Натрий, Na	216.49 мг	1300 мг	16.7%	7.8%	600 г
Сера, S	44.37 мг	1000 мг	4.4%	2%	2254 г
Фосфор, P	77.7 мг	800 мг	9.7%	4.5%	1030 г
Хлор, Cl	317.87 мг	2300 мг	13.8%	6.4%	724 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	643.6 мкг	~
Бор, B	41.4 мкг	~
Ванадий, V	32.01 мкг	~
Железо, Fe	1.34 мг	18 мг	7.4%	3.4%	1343 г
Йод, I	2.72 мкг	150 мкг	1.8%	0.8%	5515 г
Кобальт, Co	3.889 мкг	10 мкг	38.9%	18.1%	257 г
Литий, Li	0.473 мкг	~
Марганец, Mn	0.287 мг	2 мг	14.4%	6.7%	697 г
Медь, Cu	116.34 мкг	1000 мкг	11.6%	5.4%	860 г
Молибден, Mo	18.406 мкг	70 мкг	26.3%	12.2%	380 г
Никель, Ni	1.673 мкг	~
Олово, Sn	3.76 мкг	~
Рубидий, Rb	6.2 мкг	~
Селен, Se	4.682 мкг	55 мкг	8.5%	4%	1175 г
Стронций, Sr	9.9 мкг	~
Титан, Ti	3.61 мкг	~
Фтор, F	23.36 мкг	4000 мкг	0.6%	0.3%	17123 г
Хром, Cr	1.73 мкг	50 мкг	3.5%	1.6%	2890 г
Цинк, Zn	0.4853 мг	12 мг	4%	1.9%	2473 г
Цирконий, Zr	5.25 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	24.318 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.9 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	2.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.003 г	~
Аргинин*	0.077 г	~
Валин	0.077 г	~
Гистидин*	0.034 г	~
Изолейцин	0.061 г	~
Лейцин	0.108 г	~
Лизин	0.089 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.062 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.065 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.101 г	~
Заменимые аминокислоты	0.004 г	~
Аланин	0.07 г	~
Аспарагиновая кислота	0.119 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.206 г	~
Пролин	0.051 г	~
Серин	0.089 г	~
Тирозин	0.046 г	~
Цистеин	0.028 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	44.59 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.258 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.023 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.015 г	~
14:0 Миристиновая	0.072 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.49 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.217 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.015 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.219 г	min 16.8 г	7.3%	3.4%
14:1 Миристолеиновая	0.013 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.995 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.507 г	от 11.2 до 20.6 г	13.5%	6.3%
18:2 Линолевая (ud)	1.369 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Пирог с ягодами дрожжевой составляет 214,8 кКал.

Порция = 160 гр (343.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.8 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	36.5 г	-%
	Пищевые волокна	4.3 г	-%
	Вода	52.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЯГОДАМИ ДРОЖЖЕВОЙ

Пирог с ягодами дрожжевой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 54,3 %, витамином E - 12,6 %, кремнием - 111,1 %, хлором - 13,8 %, кобальтом - 38,9 %, марганцем - 14,4 %, медью - 11,6 %, молибденом - 26,3 %

Чем полезен Пирог с ягодами дрожжевой

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог с ягодами дрожжевой, калорийность 214,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с ягодами дрожжевой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат из овощей и семян с сыром

Салат, огурец, редиска, яйцо, лук зелёный, кефир, итальянские травы

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-03

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 98%

Madcow

2024-12-02

Калорийность: 1277 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе