Рецепт Мясо с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо с овощами

Филе Бедра Индейки [Индилайт] 900 г
Лук репчатый 97 г
Морковь 160 г
Фасоль стручковая 225 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 11.6% 481 г
Жиры 11.7 г 56 г 20.9% 11.6% 479 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.7% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 367.4 мкг 900 мкг 40.8% 22.7% 245 г
бета Каротин 2.204 мг 5 мг 44.1% 24.5% 227 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2% 2813 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.2% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2.1% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.418 мкг 400 мкг 2.9% 1.6% 3503 г
Витамин C, аскорбиновая 6.88 мг 90 мг 7.6% 4.2% 1308 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.372 мг 15 мг 9.1% 5.1% 1093 г
Витамин Н, биотин 0.201 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 24876 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 2.8% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.4682 мг 20 мг 2.3% 1.3% 4272 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.85 мг 2500 мг 4.7% 2.6% 2121 г
Кальций, Ca 24.07 мг 1000 мг 2.4% 1.3% 4155 г
Кремний, Si 4.918 мг 30 мг 16.4% 9.1% 610 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 2% 2745 г
Натрий, Na 4.6 мг 1300 мг 0.4% 0.2% 28261 г
Сера, S 12.48 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8013 г
Фосфор, P 26.7 мг 800 мг 3.3% 1.8% 2996 г
Хлор, Cl 13.71 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16776 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.2 мкг ~
Бор, B 56.4 мкг ~
Ванадий, V 17.37 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.5% 3758 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Кобальт, Co 0.883 мкг 10 мкг 8.8% 4.9% 1133 г
Литий, Li 1.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1128 мг 2 мг 5.6% 3.1% 1773 г
Медь, Cu 40.1 мкг 1000 мкг 4% 2.2% 2494 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 2.8% 1995 г
Никель, Ni 1.372 мкг ~
Рубидий, Rb 54.8 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 25114 г
Стронций, Sr 1.53 мкг ~
Фтор, F 17.63 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22689 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6757 г
Цинк, Zn 0.2198 мг 12 мг 1.8% 1% 5460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 20.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.482 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.652 г min 16.8 г 3.9% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.65 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.782 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.639 г ~

Энергетическая ценность Мясо с овощами составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 11.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 67.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО С ОВОЩАМИ

Мясо с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 40,8 %, бэта-каротином - 44,1 %, кремнием - 16,4 %

Чем полезен Мясо с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясо с овощами, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги