Рецепт Окрошка 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка 2
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 330 г |
| Колбаса Ветчинно-Рубленая [Приосколье] | 80 г |
| Колбаса Ветчинно-Рубленная [Межениновская Птицефабрика] | 70 г |
| Картофель вареная | 370 г |
| Майонез | 140 г |
| Вода | 1000 г |
| Огурец грунтовый | 320 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 70 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка 2".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.1 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1890 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.3% | 2111 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 13.5% | 836 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.8% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.2% | 2668 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56 мкг | 900 мкг | 6.2% | 7% | 1607 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.2% | 5102 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 26.693 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 5.3% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 46.2 мг | 500 мг | 9.2% | 10.3% | 1082 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 7.3% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.8% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.134 мкг | 400 мкг | 1% | 1.1% | 9676 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.095 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.6% | 3158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.24 мг | 90 мг | 4.7% | 5.3% | 2123 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 4.5% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.918 мг | 15 мг | 12.8% | 14.4% | 782 г |
| Витамин Н, биотин | 3.7 мкг | 50 мкг | 7.4% | 8.3% | 1351 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 6.7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7435 мг | 20 мг | 3.7% | 4.2% | 2690 г |
| Ниацин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.34 мг | 2500 мг | 5.2% | 5.8% | 1918 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 2.1% | 5382 г |
| Кремний, Si | 7.538 мг | 30 мг | 25.1% | 28.2% | 398 г |
| Магний, Mg | 8.49 мг | 400 мг | 2.1% | 2.4% | 4711 г |
| Натрий, Na | 64.03 мг | 1300 мг | 4.9% | 5.5% | 2030 г |
| Сера, S | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 3.9% | 2847 г |
| Фосфор, P | 50.2 мг | 800 мг | 6.3% | 7.1% | 1594 г |
| Хлор, Cl | 98.6 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.8% | 2333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.696 мг | 18 мг | 3.9% | 4.4% | 2586 г |
| Йод, I | 4.58 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.5% | 3275 г |
| Кобальт, Co | 2.726 мкг | 10 мкг | 27.3% | 30.6% | 367 г |
| Марганец, Mn | 0.0659 мг | 2 мг | 3.3% | 3.7% | 3035 г |
| Медь, Cu | 53.43 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 5.9% | 1872 г |
| Молибден, Mo | 3.343 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.4% | 2094 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.806 мкг | 55 мкг | 8.7% | 9.8% | 1144 г |
| Фтор, F | 60.75 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.7% | 6584 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7.3% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.2948 мг | 12 мг | 2.5% | 2.8% | 4071 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.022 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.599 г | min 16.8 г | 3.6% | 4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка 2 составляет 89,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 89.1 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 6.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 85.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА 2
Окрошка 2 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 12,8 %, кремнием - 25,1 %, кобальтом - 27,3 %
Чем полезен Окрошка 2
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из горбуши с яблоком
- Кишмиш синий
- Гречневая крупа ядрица
- Шоколадно-творожный желе-десерт
- Рис бурый
- Котлеты Индейка
- Рис белый круглозёрный шлифованный
- Лососевые порции VICI 270 гр
- Chikasport белый шоколад
- Рис белый длиннозёрный шлифованный
- Сырники с изюмом
- Салат с огурцами и греч. йогуртом
- сыр плавленый ковбасный копченый гауда
- Филе трески припущенное (мой)
- Желе из чёрной смородины
- Кабачок фаршированный
- Арахис обжаренныц солёный Просто
- Суп с куриными фрикадельками, клецками кукурзно-пшеничными и овощами
- Брауни на Банане
- Желе из клубники
- Шоколадное желе улучшенное
- Свекольная Батва
- Сырники
- Болоньезе
- AAKG
- Giros
- Говядина по кремлевски
- Протеиновый Панкейк
- Белковый коктейль Алмазед
- Салат из пекинской капусты огурцов помидор перца
- Овсянгречкооблин
- Протеиновый батончик яблоко с курицей
- Блинчики по Ремпельски
- Холодец
- Салат овощной с кальмаром
- конфета Raffaello
- Сыр Grana Padano
- Блинчики на молоке
- Рагу овощное
- Овсяноблин с красной рыбкой
- Творожный торт
- ПП-брауни на сковороде
- Куриная котлета жареная
- mass шоколад
- Свинина жареная в маринаде
- Рагу из кабачков
- Рыба под маринадом
- Голень индейки вареная
- Колбаски для гриля Барбекю
- Соус сметанный
- Кокосовый орех
- Борщ
- Körniger frischkäse
- Куриная грудка ВК
- Оладьи из кабачка
- Омлет запеченный Тоня
- Рис бурый здоровье вар
- Колобки с рисом
- UCANDY protein bar caramel
- Мусака кето
- Прецели Snaps
- Golden dragon
- Грибы жарен с луком
- Пиво Carlsberg
- Зелень (заправка)
- British beef braising steak
- Свинина тушеная
- Сырок творожный глазированный малина-гранат
- Морская капуста маринованная
- Сырок творожный глазированный ванильный
- Протеиновый батончик клубника
- 3kornbrot
- Миндальный кекс
- Гречневое молоко
- Фасолевые котлеты с киноа
- Соус Постный
- Питьевой гель алоэ вера
- Печенье песочное "Яблочный штрудель"
- Протеиновые печеньки шоколад
- Джемка
- Салатная смесь (айсберг, романо, перец, морковь)
- Омлет на сырной подушке
- Шампиньоны замороженные
- Сок яблочно-клубничный
- Пробаланс
- Пицца из лаваша
- Камбала запеченая
- витамины айронмен
- Салат овощной с яйцом
- Сок добрый
- Горошница 29.05
- Гречка тушеная с говядиной и грибами в сметане
- Сырники
- Сердечки индейки с шампиньонами 29-05-21
- лагман из баранины
- Замазка 2
- Творог с грецким йогуртом
- Овощи с яйцом на сковородке
- Хлеб Полевой
- Огурец среднеплодный гладкий
Метки: Как приготовить Окрошка 2, калорийность 89,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Говядина с паприкой и куркумой
129.9
22.8
3.9
0.6
11
Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,
104.6
9.4
6.4
2
16
Кабачковые вафли
97.7
3.5
2.5
15.2
10
Лучшие рационы
2024-12-22
Калорийность: 1140 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Интересные блоги
