Рецепт Японский хлопковый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Японский хлопковый чизкейк

Творог Обезжиренный 0,3% [Простоквашино] 230 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Сок лимонный 14 г
Рисовая мука, белая 60 г
Кукурузный крахмал 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 324 г
Эритрит [Fit Parad] 14 г
Ванилин 1 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Японский хлопковый чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.4 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1037 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 11.5% 539 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.8% 903 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 3.4% 1810 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 1.8% 3465 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.7 мкг 900 мкг 14% 8.6% 716 г
Ретинол 0.134 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.7% 711 г
Витамин В4, холин 124.97 мг 500 мг 25% 15.4% 400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 10% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 3.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 3.797 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10535 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 6.6% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.92 мг 90 мг 1% 0.6% 9783 г
Витамин D, кальциферол 1.062 мкг 10 мкг 10.6% 6.5% 942 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 1.3% 4702 г
Витамин Н, биотин 10.623 мкг 50 мкг 21.2% 13.1% 471 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0645 мг 20 мг 10.3% 6.3% 969 г
Ниацин 0.118 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.4 мг 2500 мг 4.2% 2.6% 2372 г
Кальций, Ca 48.54 мг 1000 мг 4.9% 3% 2060 г
Магний, Mg 11.88 мг 400 мг 3% 1.8% 3367 г
Натрий, Na 78.59 мг 1300 мг 6% 3.7% 1654 г
Сера, S 98.6 мг 1000 мг 9.9% 6.1% 1014 г
Фосфор, P 123.9 мг 800 мг 15.5% 9.5% 646 г
Хлор, Cl 97.49 мг 2300 мг 4.2% 2.6% 2359 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.6 мкг ~
Железо, Fe 1.372 мг 18 мг 7.6% 4.7% 1312 г
Йод, I 9.65 мкг 150 мкг 6.4% 3.9% 1554 г
Кобальт, Co 5.342 мкг 10 мкг 53.4% 32.9% 187 г
Марганец, Mn 0.1339 мг 2 мг 6.7% 4.1% 1494 г
Медь, Cu 59.37 мкг 1000 мкг 5.9% 3.6% 1684 г
Молибден, Mo 3.894 мкг 70 мкг 5.6% 3.4% 1798 г
Олово, Sn 1.97 мкг ~
Селен, Se 16.894 мкг 55 мкг 30.7% 18.9% 326 г
Стронций, Sr 2.58 мкг ~
Фтор, F 31.77 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12590 г
Хром, Cr 2.39 мкг 50 мкг 4.8% 3% 2092 г
Цинк, Zn 0.7194 мг 12 мг 6% 3.7% 1668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.436 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.612 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.376 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.591 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.403 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 1.031 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.516 г ~
Тирозин 0.281 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 275.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.105 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.462 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.548 г min 16.8 г 15.2% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.18 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.665 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Японский хлопковый чизкейк составляет 162,4 кКал.

  • Порция = 124 гр (201.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 162.4 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯПОНСКИЙ ХЛОПКОВЫЙ ЧИЗКЕЙК

Японский хлопковый чизкейк богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, витамином B2 - 14,1 %, холином - 25 %, витамином B5 - 16,2 %, витамином H - 21,2 %, фосфором - 15,5 %, кобальтом - 53,4 %, селеном - 30,7 %

Чем полезен Японский хлопковый чизкейк

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Японский хлопковый чизкейк, калорийность 162,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Японский хлопковый чизкейк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги