Рецепт Кабачковый чебурек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковый чебурек

Сметана 15% жирности 35 г
Сыр Легкий 25% [Сыробогатов] 25 г
Говядина отборная, бочок, постоное мясо с жиром убранным до уровня 0", вареное 30 г
Кабачок 300 г
Яйцо куриное 30 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 20 г
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковый чебурек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8% 1333 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.5% 1647 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5% 2147 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.7% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 3.4% 3169 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.8% 2769 г
Витамин В4, холин 33.1 мг 500 мг 6.6% 7% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.935 мкг 400 мкг 2.7% 2.9% 3658 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 6.3% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 11.6% 917 г
Витамин D, кальциферол 0.149 мкг 10 мкг 1.5% 1.6% 6711 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 1.1% 9868 г
Витамин Н, биотин 1.835 мкг 50 мкг 3.7% 3.9% 2725 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 2.7% 4000 г
Витамин РР, НЭ 1.2723 мг 20 мг 6.4% 6.8% 1572 г
Ниацин 0.411 мг ~
Бетаин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.22 мг 2500 мг 7.8% 8.3% 1281 г
Кальций, Ca 21.04 мг 1000 мг 2.1% 2.2% 4753 г
Кремний, Si 19.565 мг 30 мг 65.2% 69.5% 153 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 2.3% 4525 г
Натрий, Na 16.74 мг 1300 мг 1.3% 1.4% 7766 г
Сера, S 31.6 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3165 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 5.2% 2062 г
Хлор, Cl 15.96 мг 2300 мг 0.7% 0.7% 14411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.8 мкг ~
Бор, B 12.5 мкг ~
Ванадий, V 4.04 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 3.3% 3220 г
Йод, I 2 мкг 150 мкг 1.3% 1.4% 7500 г
Кобальт, Co 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 14.8% 718 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 4.2% 2594 г
Медь, Cu 42.7 мкг 1000 мкг 4.3% 4.6% 2342 г
Молибден, Mo 2.467 мкг 70 мкг 3.5% 3.7% 2837 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 0.99 мкг ~
Рубидий, Rb 14.5 мкг ~
Селен, Se 4.198 мкг 55 мкг 7.6% 8.1% 1310 г
Стронций, Sr 1.29 мкг ~
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51613 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 2.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.5915 мг 12 мг 4.9% 5.2% 2029 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.075 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.157 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Гидроксипролин 0.019 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.388 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.884 г min 16.8 г 5.3% 5.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.461 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.085 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Кабачковый чебурек составляет 93,8 кКал.

  • Порция = 230 гр (215.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЙ ЧЕБУРЕК

Кабачковый чебурек богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 65,2 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Кабачковый чебурек

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковый чебурек, калорийность 93,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковый чебурек, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги