Рецепт Салат с тунцом, кукурузой и солеными огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, кукурузой и солеными огурцами

Кукуруза, консервы 180 г
Тунец натуральный. Консервы 185 г
Яйцо куриное 100 г
Огурец соленый 100 г
Сметана 10% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, кукурузой и солеными огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.2 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2153 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 16% 800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.8% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.6% 5093 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.2% 4000 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.6% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.3 мкг 900 мкг 4.9% 6.3% 2032 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.6% 1333 г
Витамин В4, холин 46.21 мг 500 мг 9.2% 11.8% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 9.5% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.8% 4651 г
Витамин В9, фолаты 12.898 мкг 400 мкг 3.2% 4.1% 3101 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 4% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 4.2% 3051 г
Витамин D, кальциферол 0.349 мкг 10 мкг 3.5% 4.5% 2865 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.7% 7426 г
Витамин Н, биотин 3.358 мкг 50 мкг 6.7% 8.6% 1489 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.9923 мг 20 мг 25% 32% 401 г
Ниацин 3.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.72 мг 2500 мг 7.5% 9.6% 1339 г
Кальций, Ca 36.46 мг 1000 мг 3.6% 4.6% 2743 г
Кремний, Si 0.394 мг 30 мг 1.3% 1.7% 7614 г
Магний, Mg 16.19 мг 400 мг 4% 5.1% 2471 г
Натрий, Na 591.02 мг 1300 мг 45.5% 58.2% 220 г
Сера, S 104.76 мг 1000 мг 10.5% 13.4% 955 г
Фосфор, P 118.6 мг 800 мг 14.8% 18.9% 675 г
Хлор, Cl 428.94 мг 2300 мг 18.6% 23.8% 536 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.1 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 7.2% 1789 г
Йод, I 18.24 мкг 150 мкг 12.2% 15.6% 822 г
Кобальт, Co 13.631 мкг 10 мкг 136.3% 174.3% 73 г
Марганец, Mn 0.0839 мг 2 мг 4.2% 5.4% 2384 г
Медь, Cu 57.53 мкг 1000 мкг 5.8% 7.4% 1738 г
Молибден, Mo 2.268 мкг 70 мкг 3.2% 4.1% 3086 г
Никель, Ni 1.984 мкг ~
Олово, Sn 0.41 мкг ~
Рубидий, Rb 37.5 мкг ~
Селен, Se 5.028 мкг 55 мкг 9.1% 11.6% 1094 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 308.08 мкг 4000 мкг 7.7% 9.8% 1298 г
Хром, Cr 27.07 мкг 50 мкг 54.1% 69.2% 185 г
Цинк, Zn 0.5657 мг 12 мг 4.7% 6% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.66 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.199 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.065 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.878 г min 16.8 г 5.2% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.644 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом, кукурузой и солеными огурцами составляет 78,2 кКал.

  • Порция = 318 гр (248.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.2 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, КУКУРУЗОЙ И СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ

Салат с тунцом, кукурузой и солеными огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 25 %, фосфором - 14,8 %, хлором - 18,6 %, йодом - 12,2 %, кобальтом - 136,3 %, хромом - 54,1 %

Чем полезен Салат с тунцом, кукурузой и солеными огурцами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, кукурузой и солеными огурцами, калорийность 78,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, кукурузой и солеными огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты