Рецепт Оладьи с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи с яблоком
| Яйцо куриное | 97 г |
| Яблоко | 359 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Мука Цельнозерновая Хлебопекарная [Увелка] | 60 г |
| Кефир 3,2% жирности | 53 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоком".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.2% | 1434 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Углеводы | 17.9 г | 219 г | 8.2% | 6.1% | 1223 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.3% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.4 мкг | 900 мкг | 7.5% | 5.6% | 1335 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 5.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 66.62 мг | 500 мг | 13.3% | 10% | 751 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 6% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.109 мг | 2 мг | 5.5% | 4.1% | 1835 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.331 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.8% | 9236 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 4.3% | 1754 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.68 мг | 90 мг | 9.6% | 7.2% | 1037 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.517 мкг | 10 мкг | 5.2% | 3.9% | 1934 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.53 мг | 15 мг | 3.5% | 2.6% | 2830 г |
| Витамин Н, биотин | 5.39 мкг | 50 мкг | 10.8% | 8.1% | 928 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2804 мг | 20 мг | 6.4% | 4.8% | 1562 г |
| Ниацин | 0.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.76 мг | 2500 мг | 11.6% | 8.7% | 863 г |
| Кальций, Ca | 41.72 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.1% | 2397 г |
| Кремний, Si | 1.718 мг | 30 мг | 5.7% | 4.3% | 1746 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 2.3% | 3255 г |
| Натрий, Na | 59.77 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.4% | 2175 г |
| Сера, S | 48.81 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.7% | 2049 г |
| Фосфор, P | 66.1 мг | 800 мг | 8.3% | 6.2% | 1210 г |
| Хлор, Cl | 51.87 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.7% | 4434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 210.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.482 мг | 18 мг | 13.8% | 10.3% | 725 г |
| Йод, I | 7.5 мкг | 150 мкг | 5% | 3.7% | 2000 г |
| Кобальт, Co | 3.306 мкг | 10 мкг | 33.1% | 24.8% | 302 г |
| Литий, Li | 0.687 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0479 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4175 г |
| Медь, Cu | 115 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 8.6% | 870 г |
| Молибден, Mo | 7.179 мкг | 70 мкг | 10.3% | 7.7% | 975 г |
| Никель, Ni | 14.6 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.635 мкг | 55 мкг | 13.9% | 10.4% | 720 г |
| Стронций, Sr | 5.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18042 г |
| Хром, Cr | 4.62 мкг | 50 мкг | 9.2% | 6.9% | 1082 г |
| Цинк, Zn | 0.4371 мг | 12 мг | 3.6% | 2.7% | 2745 г |
| Цирконий, Zr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.687 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.095 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.176 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.317 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.511 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.75 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.957 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.09 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.01 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.576 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.39 г | min 16.8 г | 8.3% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.15 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.622 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.544 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи с яблоком составляет 133,4 кКал.
- Порция = 209 гр (278.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 133.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 4.2 г | -% | |
| Углеводы | 17.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 69.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ
Оладьи с яблоком богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 13,3 %, калием - 11,6 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 33,1 %, медью - 11,5 %, селеном - 13,9 %
Чем полезен Оладьи с яблоком
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Шоколад Казахстан
- Мармелад
- Протеиновый батончик
- Рассольник буздякский
- Вакамэ
- Кабачковые блинчики
- Окрошка
- Хлеб Радмир особый
- Гречка
- Кур/филе жареное без масла
- Каша амарантовая с ламинарией
- Мидии с макаронами
- Шоколад в шоколаде
- Запеканка творожная
- Творог 1,8%
- Закваска йогурт пробио
- Пирожки с ливером
- Йогурт
- Салат из капусты 19.05
- Печенье Сахарное
- Махеев Постный с лимонным соком
- Смесь ореховая
- Лимончелло (мое)
- Барбарис сушеный
- Хлеб прибалтийский нарезной
- Чоко пай с клубникой
- Лепёшки с начинкой
- Зебра BEST мой 1.21%
- Дима яичница 3 яйца
- Вафли творожные
- МакКофе 3в1
- Занадка
- Салат с помидорами
- Каша пшенная с тыквой
- кекс мини
- Яичница в лаваше
- Риет
- 190521 Индейка с фасолью и перцем в сливочном соусе
- Лапша гречневая отварная
- Творог зерненый 5%
- Баклажаны жареные
- Шпик по мексиканский Т
- Чечевица вареная
- Печенье сахарное "Любимые с детства"
- Рыба с авокадо
- Пюре картофельное
- Свинина тушёная с овощами
- Десерт творожный глазированный с кокосом и бисквитом в молочном шоколаде
- Кекс творожный
- Котлеты из горбуши
- Творог мягкий малина, жира 6%
- Belvita
- calrose rice midori
- Ultra Omega-3
- Творожный сыр Снеговичок
- Творог обезжиренный 0,5%
- Сливки/сметана
- Vitamin D-3 5.000 IU
- Перец острый маринованный
- Сникерс
- Творог 5%
- Черкизово окорок свиной
- RAW BITE Cacao
- Творог мягкий ананас и манго, жира 6%
- Каша овсяная на молоке с бананом
- Каша овсяная жидкая на молоке 2,5%
- Рафаэло
- Омлет
- Скумбрия вареная
- Цывзыдзаехдон
- Чевапчичи+Фучжу+Стручки+БелыеГрибы
- Цахтон
- Корзиночки из лаваша с творогос
- Горчица
- Камамбер с плесенью и трюфелем
- Йогурт фруктовый 3.2%
- Суфле вкус ванили
- Суп с форелью
- Майонез провансаль 67%
- Десерт картошка "Слада"
- Десерт картошка "Слада"
- Пастила из томатов
- Икра кабачковая домашняя
- Chocodubai
- Буженина из свиной шеи
- Почки с луком
- Фондю эмменталь (приготовленное)
- Гречаники
- Блины гороховые
- Грибы с курочкой
- Куриное филе с грибами в соевым соусе
- Пуддинг чиа с манго
- Кольцо творожное
- Тушенка свиные головы Воложин
- Горячий бутерброд с колбасой, майонезом, кетчупом и сыром
- Сырники ПП
- Паштет французский с фуа-гра
- Сырники из творога 9% и рисовой муки
- Choсolate brownie
- Соус краснодарский
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоком, калорийность 133,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
