Рецепт суп гречневый с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый с фрикадельками

Кабачок 100 г
Картофель 100 г
Гречневая крупа ядрица 50 г
Морковь, желтая 10 г
Лук репчатый 20 г
фарш с рисом курицой и свининой 80 г
фарш с рисом курицой и свининой 100 г
Вода 700 г
Способ приготовления

кабачок, картофель, морковь, лук почистить, нарезать, из фарша сформировать фрикадельки, добавить гречневую крупу, залить водой и варить 1 час

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.5 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2201 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 6% 2171 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.2% 1806 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.2% 2489 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.9% 2222 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5% 2643 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.2% 10843 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 6.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.5% 5294 г
Витамин В4, холин 11.1 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4505 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 2.7% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.8% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.992 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8013 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 4.7% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 0.8% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.403 мкг 50 мкг 0.8% 1% 12407 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.7149 мг 20 мг 8.6% 11.2% 1166 г
Макроэлементы
Калий, K 125.11 мг 2500 мг 5% 6.5% 1998 г
Кальций, Ca 8.12 мг 1000 мг 0.8% 1% 12315 г
Кремний, Si 9.723 мг 30 мг 32.4% 42.4% 309 г
Магний, Mg 21.37 мг 400 мг 5.3% 6.9% 1872 г
Натрий, Na 9.43 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 13786 г
Сера, S 26 мг 1000 мг 2.6% 3.4% 3846 г
Фосфор, P 46.3 мг 800 мг 5.8% 7.6% 1728 г
Хлор, Cl 13.8 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16667 г
Микроэлементы
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 13.7 мкг ~
Железо, Fe 0.67 мг 18 мг 3.7% 4.8% 2687 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 11628 г
Кобальт, Co 1.852 мкг 10 мкг 18.5% 24.2% 540 г
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 11.1% 1179 г
Медь, Cu 69.32 мкг 1000 мкг 6.9% 9% 1443 г
Молибден, Mo 4.09 мкг 70 мкг 5.8% 7.6% 1711 г
Селен, Se 1.522 мкг 55 мкг 2.8% 3.7% 3614 г
Фтор, F 72.71 мкг 4000 мкг 1.8% 2.4% 5501 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 9.5% 1377 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 4.8% 2709 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп гречневый с фрикадельками составляет 76,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.5 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

суп гречневый с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,4 %, кобальтом - 18,5 %

Чем полезен суп гречневый с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый с фрикадельками, калорийность 76,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги