Рецепт Курица с базиликом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с базиликом

Куриные голени (по Гуглу) 1457 г
Подсолнечное масло 31 г
Лимонный сок, необработанный 18 г
Базилик, сушеный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с базиликом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.5 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 800 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.1% 38000 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.8% 2667 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 109500 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1% 5000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 2% 2343 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
альфа Каротин 1.114 мкг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 0.284 мкг ~
Ликопин 3.876 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 11.519 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин В4, холин 0.61 мг 500 мг 0.1% 81967 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 3.294 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.004 мг 15 мг 6.7% 3.2% 1494 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 6.7% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.0494 мг 20 мг 0.2% 0.1% 40486 г
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 27.16 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9205 г
Кальций, Ca 22.16 мг 1000 мг 2.2% 1% 4513 г
Магний, Mg 7.08 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5650 г
Натрий, Na 0.76 мг 1300 мг 0.1% 171053 г
Сера, S 2.31 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 43290 г
Фосфор, P 2.8 мг 800 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.887 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2029 г
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 2.3% 2066 г
Медь, Cu 20.9 мкг 1000 мкг 2.1% 1% 4785 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 177419 г
Цинк, Zn 0.0706 мг 12 мг 0.6% 0.3% 16997 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.045 мг ~
бета Ситостерол 4.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.497 г min 16.8 г 3% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.494 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.33 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.221 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Курица с базиликом составляет 210,5 кКал.

  • Порция = 138 гр (290.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 210.5 кКал -%
Белки 0.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 0.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С БАЗИЛИКОМ

Курица с базиликом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,2 %

Чем полезен Курица с базиликом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с базиликом, калорийность 210,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с базиликом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты