Рецепт Лазанья в СВЧ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лазанья в СВЧ

Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира	0 г
Говядина, фарш, 85% постного мяса/ 15% жира, сырая	600 г
Лук репчатый (Запекание)	75 г
Морковь (Запекание)	50 г
Чеснок (Запекание)	5 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке	100 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Перец черный, молотый или горошек	0.2 г
Базилик, сушеный	1 г
Паста (макароны, спагетти), сухая	150 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание)	200 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный	150 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание)	0 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	100 г
Соль поваренная пищевая	0.5 г
Мускатный орех, молотый	0.5 г
Подсолнечное масло	5 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Укроп	10 г
Петрушка свежая	10 г
Томатный соус, консервированный	90 г

Способ приготовления

Фарш+лук+морковь+чеснок (СВЧ 800Вт 5 мин). + Томаты в с/с + соль + перец + базилик сушеный. Соус: Сливки + йогурт + молоко + соль + мускатный орех. Форму смазать подс.маслом, выложить слоями: соус + листы лазаньи + фарш + соус и т.д (3 слоя) СВЧ 800Вт 20 мин. Посыпать сыром. СВЧ+гриль 800Вт 10 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья в СВЧ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175.5 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	960 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	8.4%	679 г
Жиры	9.8 г	56 г	17.5%	10%	571 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	2.4%	2407 г
Углеводы (общие)	7.8 г	~
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	2.3%	2500 г
Вода	66.6 г	2273 г	2.9%	1.7%	3413 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	104.6 мкг	900 мкг	11.6%	6.6%	860 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	0.074 мкг	~
бета Каротин	0.478 мг	5 мг	9.6%	5.5%	1046 г
бета Криптоксантин	0.214 мкг	~
Ликопин	967.619 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	7.203 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	3%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.134 мг	1.8 мг	7.4%	4.2%	1343 г
Витамин В4, холин	33.96 мг	500 мг	6.8%	3.9%	1472 г
Витамин В5, пантотеновая	0.401 мг	5 мг	8%	4.6%	1247 г
Витамин В6, пиридоксин	0.19 мг	2 мг	9.5%	5.4%	1053 г
Витамин В9, фолаты	9.809 мкг	400 мкг	2.5%	1.4%	4078 г
Витамин В12, кобаламин	1.049 мкг	3 мкг	35%	19.9%	286 г
Витамин C, аскорбиновая	3.26 мг	90 мг	3.6%	2.1%	2761 г
Витамин D, кальциферол	0.117 мкг	10 мкг	1.2%	0.7%	8547 г
Витамин D3, холекальциферол	0.039 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.465 мг	15 мг	3.1%	1.8%	3226 г
бета Токоферол	0.007 мг	~
гамма Токоферол	0.096 мг	~
Витамин Н, биотин	1.159 мкг	50 мкг	2.3%	1.3%	4314 г
Витамин К, филлохинон	13.7 мкг	120 мкг	11.4%	6.5%	876 г
Витамин РР, НЭ	2.8183 мг	20 мг	14.1%	8%	710 г
Ниацин	0.111 мг	~
Бетаин	3.183 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	230.79 мг	2500 мг	9.2%	5.2%	1083 г
Кальций, Ca	104.25 мг	1000 мг	10.4%	5.9%	959 г
Кремний, Si	1.085 мг	30 мг	3.6%	2.1%	2765 г
Магний, Mg	22.63 мг	400 мг	5.7%	3.2%	1768 г
Натрий, Na	151.81 мг	1300 мг	11.7%	6.7%	856 г
Сера, S	114.36 мг	1000 мг	11.4%	6.5%	874 г
Фосфор, P	148.9 мг	800 мг	18.6%	10.6%	537 г
Хлор, Cl	147.93 мг	2300 мг	6.4%	3.6%	1555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	45 мкг	~
Бор, B	15 мкг	~
Ванадий, V	3.25 мкг	~
Железо, Fe	1.259 мг	18 мг	7%	4%	1430 г
Йод, I	2.02 мкг	150 мкг	1.3%	0.7%	7426 г
Кобальт, Co	0.53 мкг	10 мкг	5.3%	3%	1887 г
Литий, Li	0.339 мкг	~
Марганец, Mn	0.147 мг	2 мг	7.4%	4.2%	1361 г
Медь, Cu	81.78 мкг	1000 мкг	8.2%	4.7%	1223 г
Молибден, Mo	2.189 мкг	70 мкг	3.1%	1.8%	3198 г
Никель, Ni	0.456 мкг	~
Олово, Sn	3.61 мкг	~
Рубидий, Rb	21 мкг	~
Селен, Se	13.628 мкг	55 мкг	24.8%	14.1%	404 г
Стронций, Sr	5.65 мкг	~
Фтор, F	20.77 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19259 г
Хром, Cr	1.01 мкг	50 мкг	2%	1.1%	4950 г
Цинк, Zn	2.2796 мг	12 мг	19%	10.8%	526 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	6.123 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.3 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.776 г	~
Аргинин*	0.6 г	~
Валин	0.58 г	~
Гистидин*	0.385 г	~
Изолейцин	0.486 г	~
Лейцин	0.864 г	~
Лизин	0.793 г	~
Метионин	0.255 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.426 г	~
Триптофан	0.11 г	~
Фенилаланин	0.469 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.249 г	~
Заменимые аминокислоты	1.247 г	~
Аланин	0.566 г	~
Аспарагиновая кислота	0.881 г	~
Гидроксипролин	0.105 г	~
Глицин	0.576 г	~
Глутаминовая кислота	2.056 г	~
Пролин	0.756 г	~
Серин	0.476 г	~
Тирозин	0.376 г	~
Цистеин	0.122 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	36.74 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.1 мг	~
бета Ситостерол	0.643 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.01 г	~
6:0 Капроновая	0.013 г	~
8:0 Каприловая	0.029 г	~
10:0 Каприновая	0.089 г	~
12:0 Лауриновая	0.088 г	~
14:0 Миристиновая	0.373 г	~
15:0 Пентадекановая	0.049 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.736 г	~
17:0 Маргариновая	0.078 г	~
18:0 Стеариновая	0.969 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.579 г	min 16.8 г	21.3%	12.1%
14:1 Миристолеиновая	0.074 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.245 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.045 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.82 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.017 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.566 г	от 11.2 до 20.6 г	5.1%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.431 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.027 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.019 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.005 г	~
Трансжиры	0.332 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.332 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.332 г	~

Энергетическая ценность Лазанья в СВЧ составляет 175,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175.5 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	9.8 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	66.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАЗАНЬЯ В СВЧ

Лазанья в СВЧ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, витамином B12 - 35 %, витамином K - 11,4 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 18,6 %, селеном - 24,8 %, цинком - 19 %

Чем полезен Лазанья в СВЧ

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лазанья в СВЧ, калорийность 175,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лазанья в СВЧ, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе