Рецепт Картофель с курицей и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель с курицей и сыром

Лук репчатый 50 г
Морковь 40 г
Филе Куриное [Санкт-Петербургская Куриная Компания] 130 г
Перец сладкий красный 40 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 40 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 5 г
Сыр Российский 50% [Сыр Стародубский] 20 г
Картофель 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель с курицей и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.6 ккал 1684 ккал 6% 6% 1674 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.9% 835 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.1% 1400 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.2% 3174 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.5% 1818 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.4 мкг 900 мкг 24% 23.9% 416 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 1.267 мг 5 мг 25.3% 25.1% 395 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.7% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 2.4% 4091 г
Витамин В4, холин 6.63 мг 500 мг 1.3% 1.3% 7541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 3.5% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 7.8% 1290 г
Витамин В9, фолаты 6.404 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6246 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 29.48 мг 90 мг 32.8% 32.6% 305 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.173 мг 15 мг 1.2% 1.2% 8671 г
Витамин Н, биотин 0.486 мкг 50 мкг 1% 1% 10288 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 1.9% 5217 г
Витамин РР, НЭ 0.8093 мг 20 мг 4% 4% 2471 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.61 мг 2500 мг 8.7% 8.6% 1154 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 1.7% 5741 г
Кремний, Si 18.27 мг 30 мг 60.9% 60.5% 164 г
Магний, Mg 12.72 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3145 г
Натрий, Na 7.46 мг 1300 мг 0.6% 0.6% 17426 г
Сера, S 19.79 мг 1000 мг 2% 2% 5053 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 4.5% 2222 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 1.4% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 310.4 мкг ~
Бор, B 72.8 мкг ~
Ванадий, V 49.08 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 2.5% 3930 г
Йод, I 3.21 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4673 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 23.8% 419 г
Литий, Li 29.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 5.2% 1918 г
Медь, Cu 65.46 мкг 1000 мкг 6.5% 6.5% 1528 г
Молибден, Mo 4.854 мкг 70 мкг 6.9% 6.9% 1442 г
Никель, Ni 2.674 мкг ~
Олово, Sn 1.17 мкг ~
Рубидий, Rb 190.4 мкг ~
Селен, Se 0.182 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30220 г
Стронций, Sr 4.81 мкг ~
Фтор, F 18.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 21425 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 7.8% 1279 г
Цинк, Zn 0.2951 мг 12 мг 2.5% 2.5% 4066 г
Цирконий, Zr 0.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.404 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.062 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты 0.607 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.171 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.139 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 1.9%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Картофель с курицей и сыром составляет 100,6 кКал.

  • Порция = 445 гр (447.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

Картофель с курицей и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24 %, бэта-каротином - 25,3 %, витамином C - 32,8 %, кремнием - 60,9 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен Картофель с курицей и сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель с курицей и сыром, калорийность 100,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель с курицей и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты