Рецепт Оладьи с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи с яблоками

Кефир 2,5% жирности 400 г
Яйцо куриное 100 г
Сахар песок 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 160 г
Яблоко 370 г
Подсолнечное масло 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.1 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 915 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.1% 1767 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 6.3% 859 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.3% 1667 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 1.5% 3745 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 2.2% 2452 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В4, холин 44.13 мг 500 мг 8.8% 4.8% 1133 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 3.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2198 г
Витамин В9, фолаты 7.776 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5144 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 3.9% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 2.4% 2261 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.354 мг 15 мг 15.7% 8.5% 637 г
Витамин Н, биотин 3.731 мкг 50 мкг 7.5% 4.1% 1340 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.308 мг 20 мг 6.5% 3.5% 1529 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.05 мг 2500 мг 7.8% 4.2% 1282 г
Кальций, Ca 62.57 мг 1000 мг 6.3% 3.4% 1598 г
Кремний, Si 1.38 мг 30 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Магний, Mg 12.69 мг 400 мг 3.2% 1.7% 3152 г
Натрий, Na 43.59 мг 1300 мг 3.4% 1.8% 2982 г
Сера, S 42.25 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2367 г
Фосфор, P 73.1 мг 800 мг 9.1% 4.9% 1094 г
Хлор, Cl 63.54 мг 2300 мг 2.8% 1.5% 3620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228.7 мкг ~
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 15.88 мкг ~
Железо, Fe 1.323 мг 18 мг 7.4% 4% 1361 г
Йод, I 6.58 мкг 150 мкг 4.4% 2.4% 2280 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 10.6% 514 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.1139 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1756 г
Медь, Cu 69.8 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1433 г
Молибден, Mo 6.82 мкг 70 мкг 9.7% 5.3% 1026 г
Никель, Ni 6.642 мкг ~
Олово, Sn 6.03 мкг ~
Рубидий, Rb 23.3 мкг ~
Селен, Se 4.941 мкг 55 мкг 9% 4.9% 1113 г
Стронций, Sr 8.06 мкг ~
Титан, Ti 1.76 мкг ~
Фтор, F 19.98 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20020 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 3.3% 1650 г
Цинк, Zn 0.4385 мг 12 мг 3.7% 2% 2737 г
Цирконий, Zr 1.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.097 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 34.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.872 г min 16.8 г 11.1% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.475 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.099 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 15%
18:2 Линолевая (ud) 2.801 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с яблоками составляет 184,1 кКал.

  • Порция = 100 гр (184.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ

Оладьи с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,7 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Оладьи с яблоками

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи с яблоками, калорийность 184,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы