Рецепт Шоколадные маффины с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадные маффины с вишней

Вишня (Запекание)	303 г
Кукурузный крахмал	15 г
Сахар песок	100 г
Шоколад горький	100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	25 г
Яйцо куриное (Запекание)	53 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание)	200 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание)	200 г

Способ приготовления

Выход 715 гр (16 шт) Выпекать 30-35 минут при 200 градусах

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадные маффины с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	293.1 ккал	1684 ккал	17.4%	5.9%	575 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	2.6%	1333 г
Жиры	9.1 г	56 г	16.3%	5.6%	615 г
Углеводы	46.6 г	219 г	21.3%	7.3%	470 г
Пищевые волокна	2.8 г	20 г	14%	4.8%	714 г
Вода	37.6 г	2273 г	1.7%	0.6%	6045 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	42.6 мкг	900 мкг	4.7%	1.6%	2113 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.053 мг	5 мг	1.1%	0.4%	9434 г
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	1.5%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.101 мг	1.8 мг	5.6%	1.9%	1782 г
Витамин В4, холин	40.7 мг	500 мг	8.1%	2.8%	1229 г
Витамин В5, пантотеновая	0.284 мг	5 мг	5.7%	1.9%	1761 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	1.2%	2778 г
Витамин В9, фолаты	6.416 мкг	400 мкг	1.6%	0.5%	6234 г
Витамин В12, кобаламин	0.149 мкг	3 мкг	5%	1.7%	2013 г
Витамин C, аскорбиновая	2.72 мг	90 мг	3%	1%	3309 г
Витамин D, кальциферол	0.203 мкг	10 мкг	2%	0.7%	4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.714 мг	15 мг	4.8%	1.6%	2101 г
Витамин Н, биотин	2.981 мкг	50 мкг	6%	2%	1677 г
Витамин К, филлохинон	1.1 мкг	120 мкг	0.9%	0.3%	10909 г
Витамин РР, НЭ	1.65 мг	20 мг	8.3%	2.8%	1212 г
Ниацин	0.643 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	224.65 мг	2500 мг	9%	3.1%	1113 г
Кальций, Ca	62.34 мг	1000 мг	6.2%	2.1%	1604 г
Кремний, Si	16.016 мг	30 мг	53.4%	18.2%	187 г
Магний, Mg	36.94 мг	400 мг	9.2%	3.1%	1083 г
Натрий, Na	33.28 мг	1300 мг	2.6%	0.9%	3906 г
Сера, S	41.97 мг	1000 мг	4.2%	1.4%	2383 г
Фосфор, P	96.1 мг	800 мг	12%	4.1%	832 г
Хлор, Cl	47.64 мг	2300 мг	2.1%	0.7%	4828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	50.7 мкг	~
Бор, B	55.5 мкг	~
Ванадий, V	33.28 мкг	~
Железо, Fe	1.56 мг	18 мг	8.7%	3%	1154 г
Йод, I	3.35 мкг	150 мкг	2.2%	0.8%	4478 г
Кобальт, Co	1.741 мкг	10 мкг	17.4%	5.9%	574 г
Литий, Li	1.093 мкг	~
Марганец, Mn	0.1872 мг	2 мг	9.4%	3.2%	1068 г
Медь, Cu	76.14 мкг	1000 мкг	7.6%	2.6%	1313 г
Молибден, Mo	6.209 мкг	70 мкг	8.9%	3%	1127 г
Никель, Ni	6.057 мкг	~
Олово, Sn	3.42 мкг	~
Рубидий, Rb	28.1 мкг	~
Селен, Se	4.087 мкг	55 мкг	7.4%	2.5%	1346 г
Стронций, Sr	6.62 мкг	~
Фтор, F	20.08 мкг	4000 мкг	0.5%	0.2%	19920 г
Хром, Cr	3.96 мкг	50 мкг	7.9%	2.7%	1263 г
Цинк, Zn	0.4419 мг	12 мг	3.7%	1.3%	2716 г
Цирконий, Zr	0.03 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.97 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	25.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	2.3 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	1.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.012 г	~
Аргинин*	0.171 г	~
Валин	0.19 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.166 г	~
Лейцин	0.309 г	~
Лизин	0.138 г	~
Метионин	0.074 г	~
Метионин + Цистеин	0.152 г	~
Треонин	0.134 г	~
Триптофан	0.044 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.296 г	~
Заменимые аминокислоты	0.017 г	~
Аланин	0.146 г	~
Аспарагиновая кислота	0.188 г	~
Глицин	0.13 г	~
Глутаминовая кислота	0.998 г	~
Пролин	0.303 г	~
Серин	0.211 г	~
Тирозин	0.107 г	~
Цистеин	0.078 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	46.14 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	5.594 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	5.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.094 г	~
6:0 Капроновая	0.043 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.053 г	~
12:0 Лауриновая	0.06 г	~
14:0 Миристиновая	0.281 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.96 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.306 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.262 г	min 16.8 г	7.5%	2.6%
14:1 Миристолеиновая	0.054 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.113 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.961 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.328 г	от 11.2 до 20.6 г	2.9%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.248 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.015 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~

Энергетическая ценность Шоколадные маффины с вишней составляет 293,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	293.1 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	9.1 г	-%
	Углеводы	46.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.8 г	-%
	Вода	37.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ С ВИШНЕЙ

Шоколадные маффины с вишней богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 53,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 17,4 %

Чем полезен Шоколадные маффины с вишней

Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Шоколадные маффины с вишней, калорийность 293,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадные маффины с вишней, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Конфеты трюфели с марципаном без сахара

Творожный сыр домашний

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе