Рецепт омлет воскресный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет воскресный

Кабачок (Жарка) 77 г
Масло оливковое 12 г
Лук репчатый (Жарка) 43 г
Шпинат 15 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 111 г
Помидоры (томаты) (Жарка) 90 г
Капуста цветная (Жарка) 39 г
Соевый соус 14 г
Сыр домашний 4,0% жирности 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет воскресный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.1% 1288 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.5% 824 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.2% 2000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.5% 2914 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.8 мкг 900 мкг 16.9% 17.5% 593 г
бета Каротин 0.45 мг 5 мг 9% 9.3% 1111 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.6% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.189 мг 1.8 мг 10.5% 10.8% 952 г
Витамин В4, холин 81.54 мг 500 мг 16.3% 16.8% 613 г
Витамин В5, пантотеновая 0.596 мг 5 мг 11.9% 12.3% 839 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 6.4% 1626 г
Витамин В9, фолаты 14.249 мкг 400 мкг 3.6% 3.7% 2807 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 5.3% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 11.68 мг 90 мг 13% 13.4% 771 г
Витамин D, кальциферол 0.662 мкг 10 мкг 6.6% 6.8% 1511 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.835 мг 15 мг 5.6% 5.8% 1796 г
Витамин Н, биотин 6.63 мкг 50 мкг 13.3% 13.7% 754 г
Витамин К, филлохинон 23 мкг 120 мкг 19.2% 19.8% 522 г
Витамин РР, НЭ 1.8138 мг 20 мг 9.1% 9.4% 1103 г
Макроэлементы
Калий, K 214.52 мг 2500 мг 8.6% 8.9% 1165 г
Кальций, Ca 43.62 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2293 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 4.3% 2374 г
Натрий, Na 265.2 мг 1300 мг 20.4% 21.1% 490 г
Сера, S 75.32 мг 1000 мг 7.5% 7.7% 1328 г
Фосфор, P 94.7 мг 800 мг 11.8% 12.2% 845 г
Хлор, Cl 62.89 мг 2300 мг 2.7% 2.8% 3657 г
Микроэлементы
Бор, B 50.7 мкг ~
Железо, Fe 1.755 мг 18 мг 9.8% 10.1% 1026 г
Йод, I 6.76 мкг 150 мкг 4.5% 4.6% 2219 г
Кобальт, Co 4.987 мкг 10 мкг 49.9% 51.5% 201 г
Марганец, Mn 0.121 мг 2 мг 6.1% 6.3% 1653 г
Медь, Cu 66.35 мкг 1000 мкг 6.6% 6.8% 1507 г
Молибден, Mo 3.465 мкг 70 мкг 5% 5.2% 2020 г
Селен, Se 9.607 мкг 55 мкг 17.5% 18.1% 572 г
Фтор, F 24.8 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 5.4% 1908 г
Цинк, Zn 0.5257 мг 12 мг 4.4% 4.5% 2283 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 170 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет воскресный составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.8 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ВОСКРЕСНЫЙ

омлет воскресный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,9 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 11,9 %, витамином C - 13 %, витамином H - 13,3 %, витамином K - 19,2 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 49,9 %, селеном - 17,5 %

Чем полезен омлет воскресный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет воскресный, калорийность 96,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет воскресный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты