Войти

Рецепт Салат #3. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат #3

Куриная грудка (филе) 116 г
Помидор (томат), парниковый 276 г
Огурец грунтовый 276 г
Айсберг (салат кочанный) 116 г
Руккола 21 г
Редис 123 г
Льняное масло холодного отжима 12 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат #3".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 12.9% 2000 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.9% 3733 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 10.3% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.3% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.4 мкг 900 мкг 3.7% 9.5% 2695 г
альфа Каротин 0.482 мкг ~
бета Каротин 0.228 мг 5 мг 4.6% 11.8% 2193 г
Лютеин + Зеаксантин 110.89 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 7.5% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 15.9% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 17.2% 1504 г
Витамин В9, фолаты 9.035 мкг 400 мкг 2.3% 5.9% 4427 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 12.46 мг 90 мг 13.8% 35.5% 722 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 2.6% 10274 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.369 мг ~
дельта Токоферол 0.021 мг ~
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 19380 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 26.7% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.3098 мг 20 мг 6.5% 16.7% 1527 г
Ниацин 1.526 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.89 мг 2500 мг 8.3% 21.3% 1203 г
Кальций, Ca 20.98 мг 1000 мг 2.1% 5.4% 4766 г
Кремний, Si 21.891 мг 30 мг 73% 187.7% 137 г
Магний, Mg 18.86 мг 400 мг 4.7% 12.1% 2121 г
Натрий, Na 150.3 мг 1300 мг 11.6% 29.8% 865 г
Сера, S 37.43 мг 1000 мг 3.7% 9.5% 2672 г
Фосфор, P 54.9 мг 800 мг 6.9% 17.7% 1457 г
Хлор, Cl 38.4 мг 2300 мг 1.7% 4.4% 5990 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 233.3 мкг ~
Бор, B 46.2 мкг ~
Ванадий, V 23.77 мкг ~
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 10.8% 2400 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 5.4% 4717 г
Кобальт, Co 3.474 мкг 10 мкг 34.7% 89.2% 288 г
Литий, Li 11.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 19% 1358 г
Медь, Cu 96.88 мкг 1000 мкг 9.7% 24.9% 1032 г
Молибден, Mo 5.534 мкг 70 мкг 7.9% 20.3% 1265 г
Никель, Ni 5.517 мкг ~
Рубидий, Rb 43.9 мкг ~
Селен, Se 3.061 мкг 55 мкг 5.6% 14.4% 1797 г
Фтор, F 30.1 мкг 4000 мкг 0.8% 2.1% 13289 г
Хром, Cr 7.57 мкг 50 мкг 15.1% 38.8% 661 г
Цинк, Zn 0.3405 мг 12 мг 2.8% 7.2% 3524 г
Цирконий, Zr 1.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.253 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.351 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.153 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 0.493 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 200%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.205 мг ~
Кампестерол 1.221 мг ~
Стигмастерол 0.374 мг ~
бета Ситостерол 2.567 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.3 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.228 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.889 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 20.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.676 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.665 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат #3 составляет 38,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ #3

Салат #3 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,8 %, кремнием - 73 %, кобальтом - 34,7 %, хромом - 15,1 %

Чем полезен Салат #3

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат #3, калорийность 38,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат #3, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
Витамины и минералы: 82%
Танюра
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
Витамины и минералы: 86%
Карл
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Витамины и минералы: 100%
Новые рецепты
Конфеты трюфели с марципаном без сахара
Автор InnaLandina
325.6
7.9
30.3
6.4
0
1 0
Эклеры с творожным кремом
Автор Мирабелла
127
11.1
3.7
13.7
6
5 7
Тортилья с шампиньонами, яйцом и сыром
Автор Море Перемен
151
11.2
6
12.1
11
3 0
Интересные блоги
Ирина Макс
19-12-2024
Дневник питания за 19.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера проснулась в одинн...
19 67
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Alyona
19-12-2024
Как сладкоежке ограничить сладкое?
Привет! Я не поклонник полного исключения групп пр...
2 62