Рецепт Салат из айсберг и тунца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из айсберг и тунца

Айсберг (салат кочанный)	199 г
Тунец натуральный. Консервы	95 г
Лук репчатый	47 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	95 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из айсберг и тунца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.3 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2540 г
Белки	8.3 г	76 г	10.9%	16.4%	916 г
Жиры	2.8 г	56 г	5%	7.5%	2000 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	1.2%	12167 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	6.8%	2222 г
Вода	85 г	2273 г	3.7%	5.6%	2674 г
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.6 мкг	900 мкг	7.6%	11.5%	1312 г
Ретинол	0.055 мг	~
альфа Каротин	1.826 мкг	~
бета Каротин	0.15 мг	5 мг	3%	4.5%	3333 г
Лютеин + Зеаксантин	126.429 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	5%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.143 мг	1.8 мг	7.9%	11.9%	1259 г
Витамин В4, холин	58.96 мг	500 мг	11.8%	17.8%	848 г
Витамин В5, пантотеновая	0.338 мг	5 мг	6.8%	10.3%	1479 г
Витамин В6, пиридоксин	0.063 мг	2 мг	3.2%	4.8%	3175 г
Витамин В9, фолаты	15.747 мкг	400 мкг	3.9%	5.9%	2540 г
Витамин В12, кобаламин	0.114 мкг	3 мкг	3.8%	5.7%	2632 г
Витамин C, аскорбиновая	2.36 мг	90 мг	2.6%	3.9%	3814 г
Витамин D, кальциферол	0.484 мкг	10 мкг	4.8%	7.2%	2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.279 мг	15 мг	1.9%	2.9%	5376 г
гамма Токоферол	0.041 мг	~
Витамин Н, биотин	4.543 мкг	50 мкг	9.1%	13.7%	1101 г
Витамин К, филлохинон	11.1 мкг	120 мкг	9.3%	14%	1081 г
Витамин РР, НЭ	3.6663 мг	20 мг	18.3%	27.6%	546 г
Ниацин	2.199 мг	~
Бетаин	0.046 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.53 мг	2500 мг	7.1%	10.7%	1400 г
Кальций, Ca	28.89 мг	1000 мг	2.9%	4.4%	3461 г
Кремний, Si	0.539 мг	30 мг	1.8%	2.7%	5566 г
Магний, Mg	12.57 мг	400 мг	3.1%	4.7%	3182 г
Натрий, Na	243.66 мг	1300 мг	18.7%	28.2%	534 г
Сера, S	98.88 мг	1000 мг	9.9%	14.9%	1011 г
Фосфор, P	107.3 мг	800 мг	13.4%	20.2%	746 г
Хлор, Cl	336.19 мг	2300 мг	14.6%	22%	684 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.1 мкг	~
Бор, B	21.6 мкг	~
Железо, Fe	1.085 мг	18 мг	6%	9%	1659 г
Йод, I	15.62 мкг	150 мкг	10.4%	15.7%	960 г
Кобальт, Co	11.456 мкг	10 мкг	114.6%	172.9%	87 г
Марганец, Mn	0.1166 мг	2 мг	5.8%	8.7%	1715 г
Медь, Cu	60.63 мкг	1000 мкг	6.1%	9.2%	1649 г
Молибден, Mo	2.192 мкг	70 мкг	3.1%	4.7%	3193 г
Никель, Ni	1.631 мкг	~
Рубидий, Rb	51.3 мкг	~
Селен, Se	7.076 мкг	55 мкг	12.9%	19.5%	777 г
Фтор, F	233.34 мкг	4000 мкг	5.8%	8.7%	1714 г
Хром, Cr	20.71 мкг	50 мкг	41.4%	62.4%	241 г
Цинк, Zn	0.5569 мг	12 мг	4.6%	6.9%	2155 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.011 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.024 г	~
Валин	0.014 г	~
Гистидин*	0.006 г	~
Изолейцин	0.013 г	~
Лейцин	0.017 г	~
Лизин	0.017 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.002 г	~
Треонин	0.016 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.015 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.008 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.018 г	~
Аспарагиновая кислота	0.065 г	~
Глицин	0.011 г	~
Глутаминовая кислота	0.112 г	~
Пролин	0.008 г	~
Серин	0.014 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.004 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	130.9 мг	max 300 мг
Фитостеролы	4.564 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.891 г	min 16.8 г	5.3%	8%
18:1 Олеиновая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.342 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	4.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.01 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Салат из айсберг и тунца составляет 66,3 кКал.

Порция = 145 гр (96.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.3 кКал	-%
	Белки	8.3 г	-%
	Жиры	2.8 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	85 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ АЙСБЕРГ И ТУНЦА

Салат из айсберг и тунца богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,8 %, витамином PP - 18,3 %, фосфором - 13,4 %, хлором - 14,6 %, кобальтом - 114,6 %, селеном - 12,9 %, хромом - 41,4 %

Чем полезен Салат из айсберг и тунца

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из айсберг и тунца, калорийность 66,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из айсберг и тунца, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Эклеры с творожным кремом

Морепроукты со сметаной

Лучшие рационы

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе