Рецепт Паста с креветками в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с креветками в сливочном соусе

Паста (макароны, спагетти), сухая	400 г
Креветка, все виды, приготовленная на пару	200 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные	250 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	50 г
Помидор (томат), парниковый	200 г
Чеснок	10 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20 г
Оливковое масло	20 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с креветками в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	222.5 ккал	1684 ккал	13.2%	5.9%	757 г
Белки	10.5 г	76 г	13.8%	6.2%	724 г
Жиры	8.1 г	56 г	14.5%	6.5%	691 г
Углеводы	25 г	219 г	11.4%	5.1%	876 г
Углеводы (общие)	24.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.5%	1818 г
Вода	53.7 г	2273 г	2.4%	1.1%	4233 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73.3 мкг	900 мкг	8.1%	3.6%	1228 г
Ретинол	0.056 мг	~
альфа Каротин	0.01 мкг	~
бета Каротин	0.105 мг	5 мг	2.1%	0.9%	4762 г
бета Криптоксантин	0.02 мкг	~
Ликопин	0.016 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.363 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.5%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.079 мг	1.8 мг	4.4%	2%	2278 г
Витамин В4, холин	27.72 мг	500 мг	5.5%	2.5%	1804 г
Витамин В5, пантотеновая	0.327 мг	5 мг	6.5%	2.9%	1529 г
Витамин В6, пиридоксин	0.106 мг	2 мг	5.3%	2.4%	1887 г
Витамин В9, фолаты	13.616 мкг	400 мкг	3.4%	1.5%	2938 г
Витамин В12, кобаламин	0.473 мкг	3 мкг	15.8%	7.1%	634 г
Витамин C, аскорбиновая	3.41 мг	90 мг	3.8%	1.7%	2639 г
Витамин D, кальциферол	0.134 мкг	10 мкг	1.3%	0.6%	7463 г
Витамин D3, холекальциферол	0.016 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.699 мг	15 мг	4.7%	2.1%	2146 г
бета Токоферол	0.016 мг	~
гамма Токоферол	0.318 мг	~
дельта Токоферол	0.008 мг	~
Витамин Н, биотин	0.986 мкг	50 мкг	2%	0.9%	5071 г
Витамин К, филлохинон	3 мкг	120 мкг	2.5%	1.1%	4000 г
Витамин РР, НЭ	1.7762 мг	20 мг	8.9%	4%	1126 г
Ниацин	0.149 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	178.24 мг	2500 мг	7.1%	3.2%	1403 г
Кальций, Ca	118.07 мг	1000 мг	11.8%	5.3%	847 г
Кремний, Si	0.979 мг	30 мг	3.3%	1.5%	3064 г
Магний, Mg	28.59 мг	400 мг	7.1%	3.2%	1399 г
Натрий, Na	261.49 мг	1300 мг	20.1%	9%	497 г
Сера, S	105.86 мг	1000 мг	10.6%	4.8%	945 г
Фосфор, P	176.3 мг	800 мг	22%	9.9%	454 г
Хлор, Cl	175.95 мг	2300 мг	7.7%	3.5%	1307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	37.2 мкг	~
Бор, B	18.6 мкг	~
Ванадий, V	0.11 мкг	~
Железо, Fe	0.682 мг	18 мг	3.8%	1.7%	2639 г
Йод, I	2.55 мкг	150 мкг	1.7%	0.8%	5882 г
Кобальт, Co	1.138 мкг	10 мкг	11.4%	5.1%	879 г
Литий, Li	4.657 мкг	~
Марганец, Mn	0.3488 мг	2 мг	17.4%	7.8%	573 г
Медь, Cu	162.34 мкг	1000 мкг	16.2%	7.3%	616 г
Молибден, Mo	2.607 мкг	70 мкг	3.7%	1.7%	2685 г
Никель, Ni	2.212 мкг	~
Олово, Sn	3.19 мкг	~
Рубидий, Rb	24.9 мкг	~
Селен, Se	29.574 мкг	55 мкг	53.8%	24.2%	186 г
Стронций, Sr	4.07 мкг	~
Фтор, F	7.53 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	53121 г
Хром, Cr	1.6 мкг	50 мкг	3.2%	1.4%	3125 г
Цинк, Zn	1.1095 мг	12 мг	9.2%	4.1%	1082 г
Цирконий, Zr	0.77 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	20.16 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.4 г	~
Мальтоза	0.6 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.684 г	~
Аргинин*	0.586 г	~
Валин	0.532 г	~
Гистидин*	0.309 г	~
Изолейцин	0.443 г	~
Лейцин	0.833 г	~
Лизин	0.605 г	~
Метионин	0.211 г	~
Метионин + Цистеин	0.078 г	~
Треонин	0.39 г	~
Триптофан	0.16 г	~
Фенилаланин	0.496 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.258 г	~
Заменимые аминокислоты	1.137 г	~
Аланин	0.43 г	~
Аспарагиновая кислота	0.751 г	~
Глицин	0.396 г	~
Глутаминовая кислота	2.583 г	~
Пролин	0.907 г	~
Серин	0.472 г	~
Тирозин	0.35 г	~
Цистеин	0.146 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	50.04 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.073 мг	~
бета Ситостерол	1.597 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.8 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.06 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.043 г	~
10:0 Каприновая	0.131 г	~
12:0 Лауриновая	0.133 г	~
14:0 Миристиновая	0.322 г	~
15:0 Пентадекановая	0.025 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.22 г	~
17:0 Маргариновая	0.019 г	~
18:0 Стеариновая	0.463 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.856 г	min 16.8 г	17%	7.6%
14:1 Миристолеиновая	0.045 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.115 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.015 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.032 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.055 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.677 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.463 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.002 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.022 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.023 г	~
Трансжиры	0.006 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Паста с креветками в сливочном соусе составляет 222,5 кКал.

Порция = 157 гр (349.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	222.5 кКал	-%
	Белки	10.5 г	-%
	Жиры	8.1 г	-%
	Углеводы	25 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	53.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С КРЕВЕТКАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Паста с креветками в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,8 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 22 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 17,4 %, медью - 16,2 %, селеном - 53,8 %

Чем полезен Паста с креветками в сливочном соусе

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста с креветками в сливочном соусе, калорийность 222,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с креветками в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Блины из тыквы жаренные без масла

Кальмары маринованные

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе