Рецепт Филе трески Бета (без гарнира). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе трески Бета (без гарнира)

Треска жареная, по 1-366	100 г
Подсолнечное масло	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе трески Бета (без гарнира)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159.3 ккал	1684 ккал	9.5%	6%	1057 г
Белки	15.1 г	76 г	19.9%	12.5%	503 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	10.7%	589 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	0.9%	6636 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.3%	5000 г
Вода	67.5 г	2273 г	3%	1.9%	3367 г
Зола	4.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	9.6 мкг	900 мкг	1.1%	0.7%	9375 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	0.112 мкг	~
бета Каротин	0.003 мг	5 мг	0.1%	0.1%	166667 г
бета Криптоксантин	0.234 мкг	~
Ликопин	0.187 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.243 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	3.6%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.076 мг	1.8 мг	4.2%	2.6%	2368 г
Витамин В4, холин	0.11 мг	500 мг			454545 г
Витамин В5, пантотеновая	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В6, пиридоксин	0.003 мг	2 мг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин В9, фолаты	0.159 мкг	400 мкг			251572 г
Витамин C, аскорбиновая	0.75 мг	90 мг	0.8%	0.5%	12000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.589 мг	15 мг	30.6%	19.2%	327 г
гамма Токоферол	0.061 мг	~
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	0.9%	6667 г
Витамин РР, НЭ	5.805 мг	20 мг	29%	18.2%	345 г
Ниацин	2.243 мг	~
Бетаин	0.083 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	243.35 мг	2500 мг	9.7%	6.1%	1027 г
Кальций, Ca	39.36 мг	1000 мг	3.9%	2.4%	2541 г
Магний, Mg	25.17 мг	400 мг	6.3%	4%	1589 г
Натрий, Na	1344.21 мг	1300 мг	103.4%	64.9%	97 г
Сера, S	2.65 мг	1000 мг	0.3%	0.2%	37736 г
Фосфор, P	159.3 мг	800 мг	19.9%	12.5%	502 г
Хлор, Cl	557.85 мг	2300 мг	24.3%	15.3%	412 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.772 мг	18 мг	4.3%	2.7%	2332 г
Кобальт, Co	0.14 мкг	10 мкг	1.4%	0.9%	7143 г
Марганец, Mn	0.1215 мг	2 мг	6.1%	3.8%	1646 г
Медь, Cu	14.96 мкг	1000 мкг	1.5%	0.9%	6684 г
Молибден, Mo	1.028 мкг	70 мкг	1.5%	0.9%	6809 г
Селен, Se	0.047 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	117021 г
Фтор, F	0.34 мкг	4000 мкг			1176471 г
Цинк, Zn	0.0167 мг	12 мг	0.1%	0.1%	71856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.897 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.003 г	~
Валин	0.005 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.003 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.002 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.004 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.006 г	~
Аспарагиновая кислота	0.013 г	~
Глицин	0.004 г	~
Глутаминовая кислота	0.013 г	~
Пролин	0.013 г	~
Серин	0.004 г	~
Тирозин	0.004 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	37.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.86 мг	~
бета Ситостерол	9.346 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.295 г	~
18:0 Стеариновая	0.195 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.033 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.119 г	min 16.8 г	6.7%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.114 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.047 г	от 11.2 до 20.6 г	27.2%	17.1%
18:2 Линолевая (ud)	2.801 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Филе трески Бета (без гарнира) составляет 159,3 кКал.

Порция = 107 гр (170.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159.3 кКал	-%
	Белки	15.1 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	67.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ТРЕСКИ БЕТА (БЕЗ ГАРНИРА)

Филе трески Бета (без гарнира) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,6 %, витамином PP - 29 %, фосфором - 19,9 %, хлором - 24,3 %

Чем полезен Филе трески Бета (без гарнира)

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Филе трески Бета (без гарнира), калорийность 159,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе трески Бета (без гарнира), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Марина

2024-04-26

Калорийность: 1163 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

Новые рецепты

Илюшин и Ксюшин хумус

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе