Рецепт Чиа на кокосовом молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чиа на кокосовом молоке

Семена чиа, сушеные 20 г
Кокосовое молоко 200 г
Эритрит [Fit Parad] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чиа на кокосовом молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 1.8% 2621 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 16.5% 290 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.5% 9125 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.4% 645 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.4% 3372 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 2.4% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 0.7% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.3% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 0.6% 8000 г
Витамин В9, фолаты 12.5 мкг 400 мкг 3.1% 1.5% 3200 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин РР, НЭ 1.3571 мг 20 мг 6.8% 3.3% 1474 г
Макроэлементы
Калий, K 232.77 мг 2500 мг 9.3% 4.5% 1074 г
Кальций, Ca 72.41 мг 1000 мг 7.2% 3.5% 1381 г
Магний, Mg 70.98 мг 400 мг 17.7% 8.5% 564 г
Натрий, Na 13.04 мг 1300 мг 1% 0.5% 9969 г
Сера, S 14.77 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6770 г
Фосфор, P 162.5 мг 800 мг 20.3% 9.7% 492 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.636 мг 18 мг 20.2% 9.7% 495 г
Марганец, Mn 0.9288 мг 2 мг 46.4% 22.2% 215 г
Медь, Cu 281.61 мкг 1000 мкг 28.2% 13.5% 355 г
Селен, Se 4.929 мкг 55 мкг 9% 4.3% 1116 г
Цинк, Zn 0.9089 мг 12 мг 7.6% 3.6% 1320 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.487 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.166 г ~
Метионин 0.086 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.725 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 47.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 17.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.108 г ~
8:0 Каприловая 1.334 г ~
10:0 Каприновая 1.06 г ~
12:0 Лауриновая 8.449 г ~
14:0 Миристиновая 3.338 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.808 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.067 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.016 г min 16.8 г 6% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.321 г от 11.2 до 20.6 г 20.7% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.729 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.521 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.592 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.592 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Чиа на кокосовом молоке составляет 208,6 кКал.

  • Порция = 224 гр (467.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 19.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА НА КОКОСОВОМ МОЛОКЕ

Чиа на кокосовом молоке богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 17,7 %, фосфором - 20,3 %, железом - 20,2 %, марганцем - 46,4 %, медью - 28,2 %

Чем полезен Чиа на кокосовом молоке

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Чиа на кокосовом молоке, калорийность 208,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чиа на кокосовом молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты