Рецепт Пицца с красной рыбой и сливочным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с красной рыбой и сливочным сыром

Тесто для пиццы	330 г
Томатное пюре Поми	160 г
Лосось атлантический (семга) (Запекание)	125 г
Мягкий сыр Arla Natura	45 г
Сыр Сулугуни Умалат	140 г
Моцарелла Гальбани	125 г
Орегано, сушеный	1.5 г
Базилик, сушеный	1 г
Чеснок, порошок	1 г
Креветки Полар варено-морож.	78 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с красной рыбой и сливочным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	215.6 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	781 г
Белки	13.1 г	76 г	17.2%	8%	580 г
Жиры	10.7 г	56 г	19.1%	8.9%	523 г
Углеводы	16.6 г	219 г	7.6%	3.5%	1319 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.1%	2222 г
Вода	58.6 г	2273 г	2.6%	1.2%	3879 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5 мкг	900 мкг	0.6%	0.3%	18000 г
Ретинол	0.005 мг	~
альфа Каротин	0.158 мкг	~
бета Каротин	0.002 мг	5 мг			250000 г
бета Криптоксантин	0.038 мкг	~
Ликопин	0.434 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.412 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.064 мг	1.5 мг	4.3%	2%	2344 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	1%	4500 г
Витамин В4, холин	17.35 мг	500 мг	3.5%	1.6%	2882 г
Витамин В5, пантотеновая	0.254 мг	5 мг	5.1%	2.4%	1969 г
Витамин В6, пиридоксин	0.133 мг	2 мг	6.7%	3.1%	1504 г
Витамин В9, фолаты	8.9 мкг	400 мкг	2.2%	1%	4494 г
Витамин В12, кобаламин	0.381 мкг	3 мкг	12.7%	5.9%	787 г
Витамин C, аскорбиновая	0.1 мг	90 мг	0.1%		90000 г
Витамин D, кальциферол	0.816 мкг	10 мкг	8.2%	3.8%	1225 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.589 мг	15 мг	10.6%	4.9%	944 г
гамма Токоферол	0.041 мг	~
дельта Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.436 мкг	50 мкг	0.9%	0.4%	11468 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	1.3%	3750 г
Витамин РР, НЭ	1.784 мг	20 мг	8.9%	4.1%	1121 г
Ниацин	0.974 мг	~
Бетаин	0.041 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	84.52 мг	2500 мг	3.4%	1.6%	2958 г
Кальций, Ca	11.69 мг	1000 мг	1.2%	0.6%	8554 г
Кремний, Si	0.871 мг	30 мг	2.9%	1.3%	3444 г
Магний, Mg	8.14 мг	400 мг	2%	0.9%	4914 г
Натрий, Na	76.86 мг	1300 мг	5.9%	2.7%	1691 г
Сера, S	41.16 мг	1000 мг	4.1%	1.9%	2430 г
Фосфор, P	48 мг	800 мг	6%	2.8%	1667 г
Хлор, Cl	4.53 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	50773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	228.7 мкг	~
Бор, B	8.1 мкг	~
Ванадий, V	19.6 мкг	~
Железо, Fe	0.528 мг	18 мг	2.9%	1.3%	3409 г
Йод, I	3.37 мкг	150 мкг	2.2%	1%	4451 г
Кобальт, Co	2.862 мкг	10 мкг	28.6%	13.3%	349 г
Марганец, Mn	0.1466 мг	2 мг	7.3%	3.4%	1364 г
Медь, Cu	58.18 мкг	1000 мкг	5.8%	2.7%	1719 г
Молибден, Mo	3.422 мкг	70 мкг	4.9%	2.3%	2046 г
Никель, Ni	1.233 мкг	~
Олово, Sn	1.13 мкг	~
Селен, Se	4.924 мкг	55 мкг	9%	4.2%	1117 г
Титан, Ti	2.4 мкг	~
Фтор, F	71.13 мкг	4000 мкг	1.8%	0.8%	5624 г
Хром, Cr	7.39 мкг	50 мкг	14.8%	6.9%	677 г
Цинк, Zn	0.2509 мг	12 мг	2.1%	1%	4783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.791 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.004 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.001 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.007 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.007 г	~
Серин	0.002 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	15.4%
Омега-6 жирные кислоты	1.5 г	от 4.7 до 16.8 г	31.9%	14.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.6 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.462 мг	~
бета Ситостерол	4.536 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.143 г	~
18:0 Стеариновая	0.095 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.873 г	min 16.8 г	5.2%	2.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.54 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.884 г	от 11.2 до 20.6 г	16.8%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.358 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пицца с красной рыбой и сливочным сыром составляет 215,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	215.6 кКал	-%
	Белки	13.1 г	-%
	Жиры	10.7 г	-%
	Углеводы	16.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	58.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КРАСНОЙ РЫБОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ

Пицца с красной рыбой и сливочным сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,7 %, кобальтом - 28,6 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Пицца с красной рыбой и сливочным сыром

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с красной рыбой и сливочным сыром, калорийность 215,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с красной рыбой и сливочным сыром, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе