Рецепт Терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Терияки

Соус Терияки [Uncle Ben's] 90 г
Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] 575 г
Чеснок 10 г
Морковь 110 г
Пшеничная Лапша Сомен [Оттоги] 300 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 25 г
Вода 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.1 ккал 1684 ккал 11.1% 6% 905 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.3% 738 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7.2% 747 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 4.8% 1112 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 62.2 г 2273 г 2.7% 1.5% 3654 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.6 мкг 900 мкг 17.8% 9.6% 560 г
бета Каротин 0.964 мг 5 мг 19.3% 10.4% 519 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.1% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин В9, фолаты 0.745 мкг 400 мкг 0.2% 0.1% 53691 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.034 мг 15 мг 0.2% 0.1% 44118 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 104167 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.1088 мг 20 мг 0.5% 0.3% 18382 г
Ниацин 0.089 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 17.96 мг 2500 мг 0.7% 0.4% 13920 г
Кальций, Ca 4.34 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 23041 г
Кремний, Si 2.026 мг 30 мг 6.8% 3.7% 1481 г
Магний, Mg 3.46 мг 400 мг 0.9% 0.5% 11561 г
Натрий, Na 54.54 мг 1300 мг 4.2% 2.3% 2384 г
Сера, S 1.14 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Фосфор, P 5.1 мг 800 мг 0.6% 0.3% 15686 г
Хлор, Cl 5.54 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 41516 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.3 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 7.98 мкг ~
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 0.2% 26866 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.2% 4425 г
Литий, Li 0.504 мкг ~
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 0.6% 8969 г
Медь, Cu 7.49 мкг 1000 мкг 0.7% 0.4% 13351 г
Молибден, Mo 2.095 мкг 70 мкг 3% 1.6% 3341 г
Никель, Ni 0.606 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49107 г
Стронций, Sr 0.7 мкг ~
Фтор, F 23.45 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17058 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9434 г
Цинк, Zn 0.0396 мг 12 мг 0.3% 0.2% 30303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.206 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Терияки составляет 186,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.1 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 62.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРИЯКИ

Терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,8 %, бэта-каротином - 19,3 %

Чем полезен Терияки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Терияки, калорийность 186,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы