Рецепт Салат горбуша,кукуруза,огурец,яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат горбуша,кукуруза,огурец,яйцо
| Горбуша | 240 г |
| Кукуруза, консервы | 280 г |
| Огурец парниковый | 160 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 285 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат горбуша,кукуруза,огурец,яйцо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 12.6% | 792 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.3% | 1077 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.7% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2810 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.5 мкг | 900 мкг | 9.5% | 9.5% | 1053 г |
| Ретинол | 0.081 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 10.4% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 103.68 мг | 500 мг | 20.7% | 20.7% | 482 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 15.3% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 10.6% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.53 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.9% | 2576 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.188 мкг | 3 мкг | 39.6% | 39.6% | 253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 3.1% | 3237 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.368 мкг | 10 мкг | 33.7% | 33.7% | 297 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 3.8% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 6.128 мкг | 50 мкг | 12.3% | 12.3% | 816 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.391 мг | 20 мг | 17% | 17% | 590 г |
| Ниацин | 1.487 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 197.03 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.9% | 1269 г |
| Кальций, Ca | 36.3 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.6% | 2755 г |
| Кремний, Si | 8.806 мг | 30 мг | 29.4% | 29.4% | 341 г |
| Магний, Mg | 17.13 мг | 400 мг | 4.3% | 4.3% | 2335 г |
| Натрий, Na | 174.57 мг | 1300 мг | 13.4% | 13.4% | 745 г |
| Сера, S | 106.19 мг | 1000 мг | 10.6% | 10.6% | 942 г |
| Фосфор, P | 123.6 мг | 800 мг | 15.5% | 15.5% | 647 г |
| Хлор, Cl | 91.44 мг | 2300 мг | 4% | 4% | 2515 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 6% | 1671 г |
| Йод, I | 18.4 мкг | 150 мкг | 12.3% | 12.3% | 815 г |
| Кобальт, Co | 8.11 мкг | 10 мкг | 81.1% | 81.1% | 123 г |
| Марганец, Mn | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Медь, Cu | 66.93 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.7% | 1494 г |
| Молибден, Mo | 2.939 мкг | 70 мкг | 4.2% | 4.2% | 2382 г |
| Никель, Ni | 1.497 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.396 мкг | 55 мкг | 37.1% | 37.1% | 270 г |
| Фтор, F | 128.89 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3.2% | 3103 г |
| Хром, Cr | 15.17 мкг | 50 мкг | 30.3% | 30.3% | 330 г |
| Цинк, Zn | 0.6496 мг | 12 мг | 5.4% | 5.4% | 1847 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.5 г | ~ | |||
| Валин | 0.534 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.32 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.412 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.746 г | ~ | |||
| Лизин | 0.77 г | ~ | |||
| Метионин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.415 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.432 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.693 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.542 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.456 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 44.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.914 г | min 16.8 г | 11.4% | 11.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.265 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.447 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.381 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат горбуша,кукуруза,огурец,яйцо составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 100 кКал | -% | |
| Белки | 9.6 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 80.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ГОРБУША,КУКУРУЗА,ОГУРЕЦ,ЯЙЦО
Салат горбуша,кукуруза,огурец,яйцо богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 20,7 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином B12 - 39,6 %, витамином D - 33,7 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 17 %, кремнием - 29,4 %, фосфором - 15,5 %, йодом - 12,3 %, кобальтом - 81,1 %, селеном - 37,1 %, хромом - 30,3 %
Чем полезен Салат горбуша,кукуруза,огурец,яйцо
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рулет с творожной начинкой
- Конина запечённая в духовке
- Творожик с маком
- Куриные котлеты
- Конфета
- Каркадэ
- Холодец
- Капустная запеканка
- торт
- Запеканка яичная
- Чай с каркадэ
- Салат Женский каприз
- Салаты: салат итальянский с ветчиной
- Финиковый сироп Зеленая линия
- Кексы
- Яичневые шарики
- котейль манго белый шоколад
- Шоколадные кексы
- Цитрусовая заправка
- Салат овощной с фасолью
- Белковые блинчики
- Торт наполеон
- Перец болгарский фарш кус-кус Люда Ф
- Арахис в мёде с кунжутом
- Тунец в оливковом масле
- Хумус Люда Ф
- Хлопья кукурузные без сахара
- эритрит
- Çoban salatı + кукуруза (салат)
- Плов 10.04
- Рулетики с семгой
- Горчица зернистая Махеев
- Сырники 10.04
- Карамель со вкусом мяты
- Карамель со вкусом апельсина
- Куриный салат со сметаной
- Крем кето
- Каша перловая с грибами и луком
- Хлеб ржаной
- сок овощной
- Роллини Филло
- Сыр Фета из немецкого
- Фит палачинка
- Урбеч из ядра абрикоса
- Хлеб темный на закваске 09/04/21
- Намазка из урбеча абрикосовпя косточка 6 гр
- Наполеон
- Творог 5% Село зеленное
- Бекон мясной из свинины сорокопченный
- Раба в духовке
- Хлебцы зерновые финские 35 гр штука
- Творожный сыр с прованскими травами
- Пицца с грибами и ветчиной
- Сливки 10%
- Гранола
- Киноа
- Креветки с овощами
- Оладьи из кабачков с сыром
- Винегрет
- Пицца "Americana Passionata"
- Свинина с овощами
- Картофель тушеный с говяжьей печенью
- Хек жареный
- Салат робота
- Креветки
- Тайский салат из говядины
- Творожный кекс с изюмом
- Печенье Зерновое
- Салат
- Веганский боул с тофу и киноа
- Эклер тирамису
- Кватроченто
- Гранола
- Йогурт термостатный миндальный
- Земелах
- Йод
- Сырники с курагой
- Вода минеральная
- Грудка нежная копчено-вареная
- Поке-боул с лососем
- Салат мимоза
- Пельмени
- Шоколад Милка с орео
- Тост с авокадо
- Протеин яичного белка Paleo Protein Julian Bakery
- Бризоль говяжья
- Конфеты из сухофруктов в шоколадной глазури
- Гранола
- хлеб цельнозерновой ржаной
- порошок кэроба
- Яйцо со шпинатом
- Борщ вегетарианский со шпинатом
- Double Smoked Bacon
- Желе клубника-сливки-маскарпоне
- Запечённое яблоко
- Блинчики из рисовой муки
- Чечевичные котлетки
- Суп пюре овощной
- Боул с сыром и кускусом
- Лёгкий зелёный салат
Метки: Как приготовить Салат горбуша,кукуруза,огурец,яйцо, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат горбуша,кукуруза,огурец,яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
