Рецепт Омлет с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с творогом

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 30 г
Укроп (Жарка) 0 г
Творог 9% жирности (Запекание) 100 г
Яичный белок куриный (Жарка) 30 г
Ряженка 2,5% жирности (Жарка) 60 г
моцарелла 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 11.7% 580 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 10.9% 622 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.9% 7065 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 70.6 г 2273 г 3.1% 2.1% 3220 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 7.6% 890 г
Ретинол 0.074 мг ~
бета Каротин 0.201 мг 5 мг 4% 2.7% 2488 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 11.1% 610 г
Витамин В4, холин 72.93 мг 500 мг 14.6% 9.9% 686 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 6% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 2.9% 2353 г
Витамин В9, фолаты 13.949 мкг 400 мкг 3.5% 2.4% 2868 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 12.1% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 2.08 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4327 г
Витамин D, кальциферол 0.438 мкг 10 мкг 4.4% 3% 2283 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.4% 5102 г
Витамин Н, биотин 7.542 мкг 50 мкг 15.1% 10.2% 663 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 10% 674 г
Витамин РР, НЭ 2.7514 мг 20 мг 13.8% 9.3% 727 г
Ниацин 0.272 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.43 мг 2500 мг 5.8% 3.9% 1719 г
Кальций, Ca 107.82 мг 1000 мг 10.8% 7.3% 927 г
Кремний, Si 0.295 мг 30 мг 1% 0.7% 10169 г
Магний, Mg 16.13 мг 400 мг 4% 2.7% 2480 г
Натрий, Na 76.76 мг 1300 мг 5.9% 4% 1694 г
Сера, S 133.9 мг 1000 мг 13.4% 9.1% 747 г
Фосфор, P 145.3 мг 800 мг 18.2% 12.3% 551 г
Хлор, Cl 137.45 мг 2300 мг 6% 4.1% 1673 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.5 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 0.66 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 3% 2296 г
Йод, I 8.45 мкг 150 мкг 5.6% 3.8% 1775 г
Кобальт, Co 3.348 мкг 10 мкг 33.5% 22.7% 299 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Медь, Cu 63.57 мкг 1000 мкг 6.4% 4.3% 1573 г
Молибден, Mo 6.794 мкг 70 мкг 9.7% 6.6% 1030 г
Никель, Ni 0.136 мкг ~
Олово, Sn 8.14 мкг ~
Рубидий, Rb 26.8 мкг ~
Селен, Se 18.796 мкг 55 мкг 34.2% 23.2% 293 г
Стронций, Sr 11.54 мкг ~
Фтор, F 31.24 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12804 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1953 г
Цинк, Zn 0.5241 мг 12 мг 4.4% 3% 2290 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.239 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.177 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.207 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.361 г ~
Глицин 0.129 г ~
Глутаминовая кислота 0.527 г ~
Пролин 0.126 г ~
Серин 0.273 г ~
Тирозин 0.142 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.404 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.096 г min 16.8 г 12.5% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.805 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.217 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Омлет с творогом составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 70.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ТВОРОГОМ

Омлет с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 14,6 %, витамином B12 - 17,8 %, витамином H - 15,1 %, витамином K - 14,8 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 18,2 %, кобальтом - 33,5 %, селеном - 34,2 %

Чем полезен Омлет с творогом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с творогом, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы