Рецепт Кашка малашка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кашка малашка

Кунжут, семена нешелушеные, сушеные 5 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Семена льна 20 г
Геркулес Традиционный 40 г
Отруби Овсяные Двойной Очистки [Чуваши Хлеб] 40 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кашка малашка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.6 ккал 1684 ккал 12.9% 6% 777 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 4.5% 1027 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.9% 667 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5.3% 876 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 11.1% 417 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4225 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 62 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.19 мг 1.5 мг 12.7% 5.9% 789 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 7200 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 0.7% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 0.9% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В9, фолаты 10.595 мкг 400 мкг 2.6% 1.2% 3775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.1% 31915 г
гамма Токоферол 1.9 мг ~
дельта Токоферол 0.033 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.6111 мг 20 мг 3.1% 1.4% 3273 г
Бетаин 0.295 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.26 мг 2500 мг 3.9% 1.8% 2544 г
Кальций, Ca 64.67 мг 1000 мг 6.5% 3% 1546 г
Магний, Mg 54.14 мг 400 мг 13.5% 6.2% 739 г
Натрий, Na 3.93 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 33079 г
Сера, S 26.05 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3839 г
Фосфор, P 96.6 мг 800 мг 12.1% 5.6% 828 г
Хлор, Cl 0.67 мг 2300 мг 343284 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.077 мг 18 мг 6% 2.8% 1671 г
Марганец, Mn 0.3606 мг 2 мг 18% 8.3% 555 г
Медь, Cu 235.67 мкг 1000 мкг 23.6% 10.9% 424 г
Молибден, Mo 0.762 мкг 70 мкг 1.1% 0.5% 9186 г
Селен, Se 4.552 мкг 55 мкг 8.3% 3.8% 1208 г
Фтор, F 47.62 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8400 г
Цинк, Zn 0.7069 мг 12 мг 5.9% 2.7% 1698 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.119 г ~
Метионин 0.063 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.562 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.6 г от 0.9 до 3.7 г 100% 46.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 11.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 17 мг ~
Кампестерол 4.286 мг ~
Стигмастерол 1.048 мг ~
бета Ситостерол 8.571 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.219 г min 16.8 г 7.3% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.194 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.818 г от 11.2 до 20.6 г 34.1% 15.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.21 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.606 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.425 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кашка малашка составляет 216,6 кКал.

  • Порция = 210 гр (454.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.6 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 53.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАШКА МАЛАШКА

Кашка малашка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 12,1 %, марганцем - 18 %, медью - 23,6 %

Чем полезен Кашка малашка

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кашка малашка, калорийность 216,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кашка малашка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги