Рецепт Пирог "Негор в пене". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог "Негор в пене"

Яйцо куриное 2 Штука
Сметана 20% жирности 225 г
Варенье из вишни без косточек 225 г
Какао-порошок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мука пшеничная [Мука и макаронные изделия] 375 г
Сода пищевая [Сырье и приправы] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог "Негор в пене"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.6% 1086 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 4.9% 800 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 7.5% 523 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.3% 741 г
Вода 40 г 2273 г 1.8% 0.7% 5683 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.2 мкг 900 мкг 7.4% 2.9% 1360 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Витамин В4, холин 33.66 мг 500 мг 6.7% 2.6% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.011 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6654 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6466 г
Витамин Н, биотин 2.769 мкг 50 мкг 5.5% 2.2% 1806 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9981 мг 20 мг 5% 2% 2004 г
Ниацин 0.194 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.94 мг 2500 мг 6.7% 2.6% 1489 г
Кальций, Ca 36.49 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2740 г
Магний, Mg 36.05 мг 400 мг 9% 3.5% 1110 г
Натрий, Na 22.7 мг 1300 мг 1.7% 0.7% 5727 г
Сера, S 28.09 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3560 г
Фосфор, P 81.3 мг 800 мг 10.2% 4% 984 г
Хлор, Cl 32.95 мг 2300 мг 1.4% 0.5% 6980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.96 мг 18 мг 10.9% 4.3% 918 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.1% 3759 г
Кобальт, Co 1.055 мкг 10 мкг 10.6% 4.1% 948 г
Марганец, Mn 0.3497 мг 2 мг 17.5% 6.8% 572 г
Медь, Cu 354.64 мкг 1000 мкг 35.5% 13.9% 282 г
Молибден, Mo 6.53 мкг 70 мкг 9.3% 3.6% 1072 г
Никель, Ni 1.126 мкг ~
Олово, Sn 2.87 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 2.92 мкг 55 мкг 5.3% 2.1% 1884 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Фтор, F 27.83 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14373 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3731 г
Цинк, Zn 0.7048 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1703 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.1 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.06 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.081 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.799 г min 16.8 г 10.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.101 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Пирог "Негор в пене" составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 255.5 кКал -%
Белки 7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 40 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ "НЕГОР В ПЕНЕ"

Пирог "Негор в пене" богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 17,5 %, медью - 35,5 %

Чем полезен Пирог "Негор в пене"

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог "Негор в пене", калорийность 255,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог "Негор в пене", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты