Рецепт Пирожки печеные из свеклы с курагой ржаные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки печеные из свеклы с курагой ржаные

Свекла отварная по 1-76 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 100 г
Вода водопроводная питьевая 10 г
Тесто на кефире из смеси муки 1с и ржаной 325 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки печеные из свеклы с курагой ржаные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 3.3% 1520 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.5% 1120 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 7.6% 664 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 15.2% 333 г
Вода 48.2 г 2273 г 2.1% 1.1% 4716 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.3 мкг 900 мкг 11.8% 6% 847 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.61 мг 5 мг 12.2% 6.2% 820 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.3% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1698 г
Витамин В4, холин 30.23 мг 500 мг 6% 3% 1654 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 3.7% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 35.105 мкг 400 мкг 8.8% 4.4% 1139 г
Витамин В12, кобаламин 0.09 мкг 3 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.16 мг 90 мг 3.5% 1.8% 2848 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.108 мг 15 мг 20.7% 10.5% 483 г
Витамин Н, биотин 1.779 мкг 50 мкг 3.6% 1.8% 2811 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1382 мг 20 мг 10.7% 5.4% 935 г
Ниацин 1.144 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 475.3 мг 2500 мг 19% 9.6% 526 г
Кальций, Ca 74.49 мг 1000 мг 7.4% 3.7% 1342 г
Кремний, Si 5.106 мг 30 мг 17% 8.6% 588 г
Магний, Mg 39.69 мг 400 мг 9.9% 5% 1008 г
Натрий, Na 343.09 мг 1300 мг 26.4% 13.3% 379 г
Сера, S 38.6 мг 1000 мг 3.9% 2% 2591 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 6.1% 825 г
Хлор, Cl 231.49 мг 2300 мг 10.1% 5.1% 994 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 420.7 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 27.87 мкг ~
Железо, Fe 1.757 мг 18 мг 9.8% 5% 1024 г
Йод, I 2.61 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Кобальт, Co 2.215 мкг 10 мкг 22.2% 11.2% 451 г
Литий, Li 1.886 мкг ~
Марганец, Mn 0.4381 мг 2 мг 21.9% 11.1% 457 г
Медь, Cu 129.87 мкг 1000 мкг 13% 6.6% 770 г
Молибден, Mo 7.192 мкг 70 мкг 10.3% 5.2% 973 г
Никель, Ni 20.914 мкг ~
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 4.075 мкг 55 мкг 7.4% 3.7% 1350 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 14.94 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26774 г
Хром, Cr 11.29 мкг 50 мкг 22.6% 11.4% 443 г
Цинк, Zn 0.584 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.779 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.265 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.074 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.075 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.101 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.434 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.009 г ~
10:0 Каприновая 0.018 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.119 г min 16.8 г 6.7% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.051 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.519 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Пирожки печеные из свеклы с курагой ржаные составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 6 г -%
Вода 48.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ ПЕЧЕНЫЕ ИЗ СВЕКЛЫ С КУРАГОЙ РЖАНЫЕ

Пирожки печеные из свеклы с курагой ржаные богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином E - 20,7 %, калием - 19 %, кремнием - 17 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 21,9 %, медью - 13 %, хромом - 22,6 %

Чем полезен Пирожки печеные из свеклы с курагой ржаные

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки печеные из свеклы с курагой ржаные, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки печеные из свеклы с курагой ржаные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы