Рецепт Бисквит на пшенке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит на пшенке

Пшенная каша по 1-278 328 г
Яйцо куриное 100 г
Сметана 15% жирности 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яблоко 150 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 53 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит на пшенке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.5% 1288 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.3% 1750 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 7.9% 720 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 7.7% 741 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.4% 4023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 4.2% 1362 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 3.7% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 2.6% 2222 г
Витамин В4, холин 48.81 мг 500 мг 9.8% 5.6% 1024 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.9% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 16.392 мкг 400 мкг 4.1% 2.3% 2440 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 1.92 мг 90 мг 2.1% 1.2% 4688 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.142 мг 15 мг 7.6% 4.3% 1313 г
Витамин Н, биотин 2.978 мкг 50 мкг 6% 3.4% 1679 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.9492 мг 20 мг 9.7% 5.5% 1026 г
Ниацин 0.732 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.38 мг 2500 мг 8.7% 5% 1145 г
Кальций, Ca 29.9 мг 1000 мг 3% 1.7% 3344 г
Кремний, Si 2.989 мг 30 мг 10% 5.7% 1004 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 3% 1873 г
Натрий, Na 160.56 мг 1300 мг 12.4% 7.1% 810 г
Сера, S 55.3 мг 1000 мг 5.5% 3.1% 1808 г
Фосфор, P 77.4 мг 800 мг 9.7% 5.5% 1034 г
Хлор, Cl 24.78 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9282 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.1 мкг ~
Бор, B 67.3 мкг ~
Ванадий, V 28.39 мкг ~
Железо, Fe 1.431 мг 18 мг 8% 4.6% 1258 г
Йод, I 3.34 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4491 г
Кобальт, Co 2.232 мкг 10 мкг 22.3% 12.8% 448 г
Литий, Li 0.779 мкг ~
Марганец, Mn 0.2837 мг 2 мг 14.2% 8.1% 705 г
Медь, Cu 135.18 мкг 1000 мкг 13.5% 7.7% 740 г
Молибден, Mo 5.967 мкг 70 мкг 8.5% 4.9% 1173 г
Никель, Ni 9.967 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 11.3 мкг ~
Селен, Se 5.617 мкг 55 мкг 10.2% 5.8% 979 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Титан, Ti 3.07 мкг ~
Фтор, F 17.05 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23460 г
Хром, Cr 5.25 мкг 50 мкг 10.5% 6% 952 г
Цинк, Zn 0.7055 мг 12 мг 5.9% 3.4% 1701 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.894 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.09 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.229 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.631 г min 16.8 г 3.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Бисквит на пшенке составляет 174,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ НА ПШЕНКЕ

Бисквит на пшенке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 22,3 %, марганцем - 14,2 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Бисквит на пшенке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит на пшенке, калорийность 174,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит на пшенке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги