Рецепт Наполеон ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Наполеон ПП

Творог обезжиренный, 0,6% жирности 540 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 50 г
Рисовая Мука [Формула Здоровья] 300 г
Пшеничная мука, обойная 100 г
Яйцо куриное 1 Штука
Яичный белок куриный 2 С1
Молоко 1.5% 1000 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Evolution Food] 50 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 30 г
Яичный желток куриный 2 С1
Творог Мягкий 0% [Савушкин Продукт] 480 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Наполеон ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.6 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1141 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 10.2% 661 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.4% 1259 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.4% 5000 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2% 3413 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 2.4% 2744 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.7% 1856 г
Витамин В4, холин 33.35 мг 500 мг 6.7% 4.5% 1499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 2.6% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 11.672 мкг 400 мкг 2.9% 2% 3427 г
Витамин В12, кобаламин 0.356 мкг 3 мкг 11.9% 8.1% 843 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.4% 5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.211 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7109 г
Витамин Н, биотин 3.479 мкг 50 мкг 7% 4.7% 1437 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5005 мг 20 мг 7.5% 5.1% 1333 г
Ниацин 0.346 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.56 мг 2500 мг 2% 1.4% 4945 г
Кальций, Ca 34.02 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2939 г
Магний, Mg 10.46 мг 400 мг 2.6% 1.8% 3824 г
Натрий, Na 19.47 мг 1300 мг 1.5% 1% 6677 г
Сера, S 67.37 мг 1000 мг 6.7% 4.5% 1484 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 6.2% 1093 г
Хлор, Cl 38.13 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 6032 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.7 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 1.7% 4045 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4615 г
Кобальт, Co 1.254 мкг 10 мкг 12.5% 8.5% 797 г
Марганец, Mn 0.1109 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1803 г
Медь, Cu 36.96 мкг 1000 мкг 3.7% 2.5% 2706 г
Молибден, Mo 3.19 мкг 70 мкг 4.6% 3.1% 2194 г
Никель, Ni 0.957 мкг ~
Олово, Sn 3.05 мкг ~
Селен, Se 9.4 мкг 55 мкг 17.1% 11.6% 585 г
Стронций, Sr 3.99 мкг ~
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45977 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6667 г
Цинк, Zn 0.2558 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4691 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.811 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.306 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.304 г ~
Лейцин 0.54 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.199 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.551 г ~
Заменимые аминокислоты 2.422 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.332 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 1.036 г ~
Пролин 0.561 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.167 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.788 г min 16.8 г 4.7% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Наполеон ПП составляет 147,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.6 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАПОЛЕОН ПП

Наполеон ПП богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %, кобальтом - 12,5 %, селеном - 17,1 %

Чем полезен Наполеон ПП

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Наполеон ПП, калорийность 147,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Наполеон ПП, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты