Калорийность Колбаса п/к "Северная" Зеленецкая п/ф. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса п/к "Северная" Зеленецкая п/ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 379 ккал 1684 ккал 22.5% 5.9% 444 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 4.5% 585 г
Жиры 37 г 56 г 66.1% 17.4% 151 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Вода 53.2 г 2273 г 2.3% 0.6% 4273 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.502 мг 1.5 мг 33.5% 8.8% 299 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 2.2% 1216 г
Витамин В5, пантотеновая 0.45 мг 5 мг 9% 2.4% 1111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 2.5% 1053 г
Витамин В9, фолаты 2 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В12, кобаламин 0.98 мкг 3 мкг 32.7% 8.6% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.3% 9000 г
Витамин РР, НЭ 3.443 мг 20 мг 17.2% 4.5% 581 г
Макроэлементы
Калий, K 237 мг 2500 мг 9.5% 2.5% 1055 г
Кальций, Ca 12 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8333 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Натрий, Na 876 мг 1300 мг 67.4% 17.8% 148 г
Сера, S 141 мг 1000 мг 14.1% 3.7% 709 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 4.5% 588 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 2.1% 1250 г
Марганец, Mn 0.049 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4082 г
Медь, Cu 90 мкг 1000 мкг 9% 2.4% 1111 г
Селен, Se 17.7 мкг 55 мкг 32.2% 8.5% 311 г
Цинк, Zn 1.93 мг 12 мг 16.1% 4.2% 622 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.925 г ~
Валин 0.679 г ~
Гистидин* 0.444 г ~
Изолейцин 0.611 г ~
Лейцин 1.076 г ~
Лизин 1.11 г ~
Метионин 0.379 г ~
Треонин 0.591 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.539 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.902 г ~
Аспарагиновая кислота 1.293 г ~
Глицин 0.992 г ~
Глутаминовая кислота 2.117 г ~
Пролин 0.712 г ~
Серин 0.584 г ~
Тирозин 0.444 г ~
Цистеин 0.157 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.29 г от 0.9 до 3.7 г 32.2% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.79 г от 4.7 до 16.8 г 59.4% 15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.33 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.07 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.4 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.4 г ~
18:0 Стеариновая 3.38 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 13.52 г min 16.8 г 80.5% 21.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.95 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.58 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.08 г от 11.2 до 20.6 г 27.5% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.79 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.29 г ~

Энергетическая ценность Колбаса п/к "Северная" Зеленецкая п/ф составляет 379 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 379 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 37 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА П/К "СЕВЕРНАЯ" ЗЕЛЕНЕЦКАЯ П/Ф

Колбаса п/к "Северная" Зеленецкая п/ф богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 33,5 %, витамином B12 - 32,7 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 17 %, селеном - 32,2 %, цинком - 16,1 %

Чем полезен Колбаса п/к "Северная" Зеленецкая п/ф

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Колбаса п/к "Северная" Зеленецкая п/ф калорийность 379 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Колбаса п/к "Северная" Зеленецкая п/ф, калории, нутриенты, полезные свойства Колбаса п/к "Северная" Зеленецкая п/ф
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги