Рецепт Суп харчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп харчо

Рис 60 г
Картофель (Варка без слива) 400 г
Говядина сортовая, ребра, толстый и тонкий края (ребра 6-12), мясо с жиром убранным до уровня1/8", сырая 500 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 3 г
Томатная паста 40 г
Вода 4000 г
овощное пюре 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп харчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.8% 4000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.7% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.4% 20000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 11.2% 2428 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.7 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 52941 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.7% 10000 г
Витамин В4, холин 8.04 мг 500 мг 1.6% 4.4% 6219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.3% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 7.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 1.255 мкг 400 мкг 0.3% 0.8% 31873 г
Витамин В12, кобаламин 0.279 мкг 3 мкг 9.3% 25.4% 1075 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 2.2% 12676 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.018 мг 15 мг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин Н, биотин 0.047 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 106383 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4222 мг 20 мг 2.1% 5.7% 4737 г
Ниацин 0.086 мг ~
Бетаин 1.004 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.39 мг 2500 мг 3.1% 8.5% 3230 г
Кальций, Ca 5.56 мг 1000 мг 0.6% 1.6% 17986 г
Кремний, Si 2.658 мг 30 мг 8.9% 24.3% 1129 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 3.3% 8421 г
Натрий, Na 12.49 мг 1300 мг 1% 2.7% 10408 г
Сера, S 20.34 мг 1000 мг 2% 5.5% 4916 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 7.1% 3810 г
Хлор, Cl 11.06 мг 2300 мг 0.5% 1.4% 20796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.2 мкг ~
Бор, B 9.1 мкг ~
Ванадий, V 6.97 мкг ~
Железо, Fe 0.26 мг 18 мг 1.4% 3.8% 6923 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 1.4% 18987 г
Кобальт, Co 0.526 мкг 10 мкг 5.3% 14.5% 1901 г
Литий, Li 3.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 2.5% 10582 г
Медь, Cu 20.4 мкг 1000 мкг 2% 5.5% 4902 г
Молибден, Mo 1.767 мкг 70 мкг 2.5% 6.8% 3962 г
Никель, Ni 0.234 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 1.615 мкг 55 мкг 2.9% 7.9% 3406 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 81.15 мкг 4000 мкг 2% 5.5% 4929 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.4105 мг 12 мг 3.4% 9.3% 2923 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.056 г ~
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.146 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.169 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.585 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.019 г min 16.8 г 6.1% 16.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.09 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп харчо составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп харчо, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп харчо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы