Войти

Рецепт Салат с капустой 17.03. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой 17.03

Капуста краснокочанная 248 г
Яблоко 58 г
Морковь 52 г
Петрушка свежая 10 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Уксус яблочный 5 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой 17.03".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.7 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3257 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.3% 8444 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 9.3% 2074 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5% 3776 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 17.4% 1111 г
Вода 87.7 г 2273 г 3.9% 7.5% 2592 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 309.3 мкг 900 мкг 34.4% 66.5% 291 г
бета Каротин 1.855 мг 5 мг 37.1% 71.8% 270 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5.8% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 5.2% 3673 г
Витамин В4, холин 12.7 мг 500 мг 2.5% 4.8% 3937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 9.7% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 17.6% 1099 г
Витамин В9, фолаты 15.533 мкг 400 мкг 3.9% 7.5% 2575 г
Витамин C, аскорбиновая 44.22 мг 90 мг 49.1% 95% 204 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.248 мг 15 мг 1.7% 3.3% 6048 г
бета Токоферол 0.014 мг ~
гамма Токоферол 0.714 мг ~
дельта Токоферол 0.041 мг ~
Витамин Н, биотин 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 7.5% 2551 г
Витамин К, филлохинон 74.7 мкг 120 мкг 62.3% 120.5% 161 г
Витамин РР, НЭ 0.5717 мг 20 мг 2.9% 5.6% 3498 г
Ниацин 0.451 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.27 мг 2500 мг 11.4% 22.1% 876 г
Кальций, Ca 49.56 мг 1000 мг 5% 9.7% 2018 г
Кремний, Si 21.365 мг 30 мг 71.2% 137.7% 140 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 9.3% 2093 г
Натрий, Na 10.32 мг 1300 мг 0.8% 1.5% 12597 г
Сера, S 12.22 мг 1000 мг 1.2% 2.3% 8183 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 7.7% 2492 г
Хлор, Cl 15.27 мг 2300 мг 0.7% 1.4% 15062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.6 мкг ~
Бор, B 73.8 мкг ~
Ванадий, V 14.51 мкг ~
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 9.5% 2057 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 1.5% 12712 г
Кобальт, Co 0.851 мкг 10 мкг 8.5% 16.4% 1175 г
Литий, Li 1.708 мкг ~
Марганец, Mn 0.1991 мг 2 мг 10% 19.3% 1005 г
Медь, Cu 44.98 мкг 1000 мкг 4.5% 8.7% 2223 г
Молибден, Mo 4.576 мкг 70 мкг 6.5% 12.6% 1530 г
Никель, Ni 6.66 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 1.5% 12115 г
Стронций, Sr 3.4 мкг ~
Фтор, F 17.43 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22949 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 5.2% 3650 г
Цинк, Zn 0.2523 мг 12 мг 2.1% 4.1% 4756 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.483 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 193.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 16.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 2.432 мг ~
Стигмастерол 0.744 мг ~
бета Ситостерол 5.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.458 г min 16.8 г 2.7% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.454 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.684 г от 11.2 до 20.6 г 15% 29%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.353 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.324 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.324 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с капустой 17.03 составляет 51,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ 17.03

Салат с капустой 17.03 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 34,4 %, бэта-каротином - 37,1 %, витамином C - 49,1 %, витамином K - 62,3 %, калием - 11,4 %, кремнием - 71,2 %

Чем полезен Салат с капустой 17.03

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой 17.03, калорийность 51,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой 17.03, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Елена
2024-12-04
Калорийность: 1109 кКал
Витамины и минералы: 82%
Марина
2024-12-12
Калорийность: 1199 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-12-05
Калорийность: 1195 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Кето десерт из творога и желатина| Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
159.2
15.5
9
3.4
4
2 0
Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
253.7
7.8
4.9
43.7
4
2 5
Овощи по-тайски
Автор Евгения Штрейзе
61
1.6
3.4
6.3
15
2 0
Интересные блоги
Мартинка
06-12-2024
6 декабря 2024 год - 25 причин быть стройной
Итак, в продолжение предыдущего поста - веду работ...
10 64
Ирина Макс
07-12-2024
Дневник питания и тренировок за 07.12.2024
Сегодняшний рациончик. Какой отличный продукт - р...
7 60
Катерина
10-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
Хотелось бы узнать, кто-то пользуется топлёным сл...
5 61