Рецепт Тефтели говяжьи с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели говяжьи с рисом

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, приготовленный 80 г
фарш говяжий 750 г
Лук репчатый 170 г
Укроп 25 г
Яйцо куриное 100 г
Моцарелла LOVILIO 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели говяжьи с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 8.7% 563 г
Жиры 14.9 г 56 г 26.6% 13% 376 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 0.6% 7552 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 1.5% 3357 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.1 мкг 900 мкг 4.2% 2.1% 2362 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 1.2% 4186 г
Витамин В4, холин 22.53 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2219 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.745 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14572 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 2% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 0.9% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.4% 12931 г
Витамин Н, биотин 1.858 мкг 50 мкг 3.7% 1.8% 2691 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.4991 мг 20 мг 2.5% 1.2% 4007 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.74 мг 2500 мг 2% 1% 5026 г
Кальций, Ca 14.59 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6854 г
Кремний, Si 0.757 мг 30 мг 2.5% 1.2% 3963 г
Магний, Mg 7.53 мг 400 мг 1.9% 0.9% 5312 г
Натрий, Na 12.97 мг 1300 мг 1% 0.5% 10023 г
Сера, S 26.7 мг 1000 мг 2.7% 1.3% 3745 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 2% 2500 г
Хлор, Cl 17.95 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 1.1% 4511 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 8.1% 607 г
Литий, Li 0.043 мкг ~
Марганец, Mn 0.1373 мг 2 мг 6.9% 3.4% 1457 г
Медь, Cu 27.98 мкг 1000 мкг 2.8% 1.4% 3574 г
Молибден, Mo 0.549 мкг 70 мкг 0.8% 0.4% 12750 г
Никель, Ni 0.555 мкг ~
Рубидий, Rb 69.1 мкг ~
Селен, Se 2.743 мкг 55 мкг 5% 2.5% 2005 г
Стронций, Sr 1.7 мкг ~
Фтор, F 9.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41929 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1% 4717 г
Цинк, Zn 0.279 мг 12 мг 2.3% 1.1% 4301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.112 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.064 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.106 г ~
Заменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.215 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.076 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.368 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Тефтели говяжьи с рисом составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 204 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 14.9 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ ГОВЯЖЬИ С РИСОМ

Тефтели говяжьи с рисом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Тефтели говяжьи с рисом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели говяжьи с рисом, калорийность 204 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели говяжьи с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы