Рецепт Вермишель с мясом, говядина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вермишель с мясом, говядина

Говядина 1 кат. 240 г
Лук репчатый 47 г
Морковь 70 г
Подсолнечное масло 28 г
Спагетти Шебекинские 300 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель с мясом, говядина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.6 кКал 1684 кКал 7.8% 5.9% 1280 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6% 1267 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.8% 1120 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 5.5% 1386 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.4% 3127 г
Зола 0.235 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 8.4% 913 г
бета Каротин 0.592 мг 5 мг 11.8% 9% 845 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 1.2% 6207 г
Витамин В4, холин 12.47 мг 500 мг 2.5% 1.9% 4010 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 1.5% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2740 г
Витамин В9, фолаты 2.161 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18510 г
Витамин В12, кобаламин 0.439 мкг 3 мкг 14.6% 11.1% 683 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.5% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.962 мг 15 мг 6.4% 4.9% 1559 г
Витамин Н, биотин 0.573 мкг 50 мкг 1.1% 0.8% 8726 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.4567 мг 20 мг 7.3% 5.5% 1373 г
Ниацин 0.85 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.75 мг 2500 мг 2.8% 2.1% 3534 г
Кальций, Ca 7.05 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14184 г
Кремний, Si 1.398 мг 30 мг 4.7% 3.6% 2146 г
Магний, Mg 6.76 мг 400 мг 1.7% 1.3% 5917 г
Натрий, Na 12.79 мг 1300 мг 1% 0.8% 10164 г
Сера, S 42.02 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2380 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 3.5% 2198 г
Хлор, Cl 14.89 мг 2300 мг 0.6% 0.5% 15447 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.2 мкг ~
Бор, B 16.5 мкг ~
Ванадий, V 4.88 мкг ~
Железо, Fe 0.518 мг 18 мг 2.9% 2.2% 3475 г
Йод, I 1.56 мкг 150 мкг 1% 0.8% 9615 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 11% 691 г
Литий, Li 0.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8163 г
Медь, Cu 37.94 мкг 1000 мкг 3.8% 2.9% 2636 г
Молибден, Mo 4.073 мкг 70 мкг 5.8% 4.4% 1719 г
Никель, Ni 1.849 мкг ~
Олово, Sn 12.79 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Фтор, F 84.81 мкг 4000 мкг 2.1% 1.6% 4716 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.4% 3125 г
Цинк, Zn 0.5955 мг 12 мг 5% 3.8% 2015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.166 г ~
Сахароза 0.388 г ~
Фруктоза 0.089 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.183 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.25 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.538 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.944 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.093 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.723 г min 16.8 г 10.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.154 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.525 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.376 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 9.3%
18:2 Линолевая 1.247 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 21%

Энергетическая ценность Вермишель с мясом, говядина составляет 131,6 кКал.

  • Порция = 250 гр (329 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.6 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕРМИШЕЛЬ С МЯСОМ, ГОВЯДИНА

Вермишель с мясом, говядина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,8 %, витамином B12 - 14,6 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Вермишель с мясом, говядина

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вермишель с мясом, говядина, калорийность 131,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вермишель с мясом, говядина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги