Рецепт Вареники картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники картошка

Тесто вареники 100 г
Топтаничка з фаршем 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.8 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.7% 1246 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.4% 1333 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 7.2% 805 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.5% 1053 г
Вода 59.7 г 2273 г 2.6% 1.5% 3807 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.8 мкг 900 мкг 20% 11.6% 501 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.992 мг 5 мг 19.8% 11.5% 504 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.7% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.4% 2432 г
Витамин В4, холин 35.24 мг 500 мг 7% 4.1% 1419 г
Витамин В5, пантотеновая 0.364 мг 5 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 4.7% 1258 г
Витамин В9, фолаты 12.659 мкг 400 мкг 3.2% 1.9% 3160 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 3.1% 1891 г
Витамин D, кальциферол 0.112 мкг 10 мкг 1.1% 0.6% 8929 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.564 мг 15 мг 10.4% 6.1% 959 г
Витамин Н, биотин 2.042 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2449 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.9% 6316 г
Витамин РР, НЭ 1.6969 мг 20 мг 8.5% 4.9% 1179 г
Ниацин 0.78 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.36 мг 2500 мг 9.3% 5.4% 1076 г
Кальций, Ca 30.3 мг 1000 мг 3% 1.7% 3300 г
Кремний, Si 3.635 мг 30 мг 12.1% 7% 825 г
Магний, Mg 17.59 мг 400 мг 4.4% 2.6% 2274 г
Натрий, Na 195.54 мг 1300 мг 15% 8.7% 665 г
Сера, S 44.07 мг 1000 мг 4.4% 2.6% 2269 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 5.1% 1154 г
Хлор, Cl 268.6 мг 2300 мг 11.7% 6.8% 856 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 375.7 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 34.89 мкг ~
Железо, Fe 0.858 мг 18 мг 4.8% 2.8% 2098 г
Йод, I 2.82 мкг 150 мкг 1.9% 1.1% 5319 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 9.9% 588 г
Литий, Li 0.492 мкг ~
Марганец, Mn 0.2475 мг 2 мг 12.4% 7.2% 808 г
Медь, Cu 98.46 мкг 1000 мкг 9.8% 5.7% 1016 г
Молибден, Mo 6.589 мкг 70 мкг 9.4% 5.5% 1062 г
Никель, Ni 1.385 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 39.7 мкг ~
Селен, Se 3.639 мкг 55 мкг 6.6% 3.8% 1511 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 18.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 21930 г
Хром, Cr 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.7% 3425 г
Цинк, Zn 0.4891 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.127 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.598 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.244 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.869 г min 16.8 г 5.2% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.569 г от 11.2 до 20.6 г 14% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.429 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Вареники картошка составляет 171,8 кКал.

  • Порция = 33 гр (56.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 59.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ КАРТОШКА

Вареники картошка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 19,8 %, кремнием - 12,1 %, хлором - 11,7 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Вареники картошка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники картошка, калорийность 171,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы