Рецепт Мясо в азиатском стиле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясо в азиатском стиле

Свинина, лопаточная часть	177 г
Соевый Соус Классический [Сэн Сой]	13 г
Уксус столовый 9%	5 г
Огурцы Маринованные [Махеевъ]	80 г
Томаты Свежие [Выборжец]	165 г
Перец сладкий красный	100 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси]	8 г
Вода	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо в азиатском стиле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	181.6 ккал	1684 ккал	10.8%	5.9%	927 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	5.3%	1041 г
Жиры	15.3 г	56 г	27.3%	15%	366 г
Углеводы	4.7 г	219 г	2.1%	1.2%	4660 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1.1%	5000 г
Вода	71.4 г	2273 г	3.1%	1.7%	3183 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	84.6 мкг	900 мкг	9.4%	5.2%	1064 г
бета Каротин	0.508 мг	5 мг	10.2%	5.6%	984 г
Витамин В1, тиамин	0.34 мг	1.5 мг	22.7%	12.5%	441 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2.8%	1957 г
Витамин В4, холин	35.11 мг	500 мг	7%	3.9%	1424 г
Витамин В5, пантотеновая	0.395 мг	5 мг	7.9%	4.4%	1266 г
Витамин В6, пиридоксин	0.352 мг	2 мг	17.6%	9.7%	568 г
Витамин В9, фолаты	7.055 мкг	400 мкг	1.8%	1%	5670 г
Витамин В12, кобаламин	0.494 мкг	3 мкг	16.5%	9.1%	607 г
Витамин C, аскорбиновая	63.45 мг	90 мг	70.5%	38.8%	142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.395 мг	15 мг	2.6%	1.4%	3797 г
Витамин Н, биотин	2.022 мкг	50 мкг	4%	2.2%	2473 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.6%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.9673 мг	20 мг	4.8%	2.6%	2068 г
Ниацин	0.973 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	131.22 мг	2500 мг	5.2%	2.9%	1905 г
Кальций, Ca	5.97 мг	1000 мг	0.6%	0.3%	16750 г
Кремний, Si	5.584 мг	30 мг	18.6%	10.2%	537 г
Магний, Mg	10.39 мг	400 мг	2.6%	1.4%	3850 г
Натрий, Na	18.55 мг	1300 мг	1.4%	0.8%	7008 г
Сера, S	101.42 мг	1000 мг	10.1%	5.6%	986 г
Фосфор, P	69.6 мг	800 мг	8.7%	4.8%	1149 г
Хлор, Cl	26.76 мг	2300 мг	1.2%	0.7%	8595 г
Микроэлементы
Бор, B	3.8 мкг	~
Железо, Fe	0.691 мг	18 мг	3.8%	2.1%	2605 г
Йод, I	3.73 мкг	150 мкг	2.5%	1.4%	4021 г
Кобальт, Co	4.355 мкг	10 мкг	43.6%	24%	230 г
Литий, Li	22.081 мкг	~
Марганец, Mn	0.0535 мг	2 мг	2.7%	1.5%	3738 г
Медь, Cu	68.55 мкг	1000 мкг	6.9%	3.8%	1459 г
Молибден, Mo	7.231 мкг	70 мкг	10.3%	5.7%	968 г
Никель, Ni	6.795 мкг	~
Олово, Sn	13.48 мкг	~
Селен, Se	0.025 мкг	55 мкг			220000 г
Фтор, F	40.52 мкг	4000 мкг	1%	0.6%	9872 г
Хром, Cr	7.59 мкг	50 мкг	15.2%	8.4%	659 г
Цинк, Zn	1.0416 мг	12 мг	8.7%	4.8%	1152 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.025 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аргинин*	0.006 г	~
Валин	0.012 г	~
Гистидин*	0.004 г	~
Изолейцин	0.012 г	~
Лейцин	0.013 г	~
Лизин	0.018 г	~
Метионин	0.003 г	~
Метионин + Цистеин	0.005 г	~
Треонин	0.011 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.012 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.02 г	~
Заменимые аминокислоты
Тирозин	0.008 г	~
Цистеин	0.002 г	~

Энергетическая ценность Мясо в азиатском стиле составляет 181,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	181.6 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	15.3 г	-%
	Углеводы	4.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	71.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСО В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ

Мясо в азиатском стиле богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 22,7 %, витамином B6 - 17,6 %, витамином B12 - 16,5 %, витамином C - 70,5 %, кремнием - 18,6 %, кобальтом - 43,6 %, хромом - 15,2 %

Чем полезен Мясо в азиатском стиле

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мясо в азиатском стиле, калорийность 181,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясо в азиатском стиле, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Радмира

2024-11-28

Калорийность: 1132 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Кекс тыквенно-морковный

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Нерка запечённая с овощами

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе