Рецепт Нежнейшие котлеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Нежнейшие котлеты

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 350 г
Крабовые палочки 180 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Хлеб белый 30 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нежнейшие котлеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 129.3 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1302 г
Белки 16.1 г 76 г 21.2% 16.4% 472 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.7% 2074 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 3.5% 2212 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.3% 3294 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 2.2% 3409 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 2.132 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 3.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.3% 1782 г
Витамин В4, холин 52.9 мг 500 мг 10.6% 8.2% 945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.995 мг 5 мг 19.9% 15.4% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.438 мг 2 мг 21.9% 16.9% 457 г
Витамин В9, фолаты 13.617 мкг 400 мкг 3.4% 2.6% 2938 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 4.9% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.6% 13235 г
Витамин D, кальциферол 0.173 мкг 10 мкг 1.7% 1.3% 5780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5137 г
Витамин Н, биотин 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.1% 2475 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.7317 мг 20 мг 23.7% 18.3% 423 г
Ниацин 5.84 мг ~
Бетаин 4.939 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.66 мг 2500 мг 8.3% 6.4% 1198 г
Кальций, Ca 28.64 мг 1000 мг 2.9% 2.2% 3492 г
Кремний, Si 0.283 мг 30 мг 0.9% 0.7% 10601 г
Магний, Mg 50.27 мг 400 мг 12.6% 9.7% 796 г
Натрий, Na 71.53 мг 1300 мг 5.5% 4.3% 1817 г
Сера, S 150.26 мг 1000 мг 15% 11.6% 666 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 9% 863 г
Хлор, Cl 66.13 мг 2300 мг 2.9% 2.2% 3478 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 11.3 мкг ~
Железо, Fe 1.211 мг 18 мг 6.7% 5.2% 1486 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2.5% 3099 г
Кобальт, Co 6.171 мкг 10 мкг 61.7% 47.7% 162 г
Марганец, Mn 0.0527 мг 2 мг 2.6% 2% 3795 г
Медь, Cu 64.67 мкг 1000 мкг 6.5% 5% 1546 г
Молибден, Mo 6.911 мкг 70 мкг 9.9% 7.7% 1013 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Олово, Sn 1.18 мкг ~
Рубидий, Rb 26.9 мкг ~
Селен, Se 15.567 мкг 55 мкг 28.3% 21.9% 353 г
Стронций, Sr 1.55 мкг ~
Фтор, F 80.95 мкг 4000 мкг 2% 1.5% 4941 г
Хром, Cr 14.19 мкг 50 мкг 28.4% 22% 352 г
Цинк, Zn 0.9563 мг 12 мг 8% 6.2% 1255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.812 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 1.111 г ~
Валин 0.8 г ~
Гистидин* 0.775 г ~
Изолейцин 0.692 г ~
Лейцин 1.212 г ~
Лизин 1.572 г ~
Метионин 0.289 г ~
Метионин + Цистеин 0.552 г ~
Треонин 0.681 г ~
Триптофан 0.233 г ~
Фенилаланин 0.656 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.799 г ~
Аспарагиновая кислота 1.204 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.559 г ~
Глутаминовая кислота 1.768 г ~
Пролин 0.607 г ~
Серин 0.649 г ~
Тирозин 0.551 г ~
Цистеин 0.268 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.412 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.767 г min 16.8 г 4.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.686 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.027 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.274 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.265 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Нежнейшие котлеты составляет 129,3 кКал.

  • Порция = 124 гр (160.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 129.3 кКал -%
Белки 16.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НЕЖНЕЙШИЕ КОТЛЕТЫ

Нежнейшие котлеты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 19,9 %, витамином B6 - 21,9 %, витамином PP - 23,7 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 61,7 %, селеном - 28,3 %, хромом - 28,4 %

Чем полезен Нежнейшие котлеты

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Нежнейшие котлеты, калорийность 129,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Нежнейшие котлеты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги