Рецепт Тефтели март. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели март

Свинина мясная (Тушение) 776 г
Сало (шпик свиной, без шкурки) 80 г
Лук репчатый (Жарка) 277 г
Рис нешлифованный вареный 120 г
Вода 1100 г
Морковь (Тушение) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели март".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.8 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 947 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.2% 1333 г
Жиры 16.1 г 56 г 28.8% 16.2% 348 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 0.8% 7065 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 1.8% 3135 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 2.9% 1919 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 3.1% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.9% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.6% 3396 г
Витамин В4, холин 28.61 мг 500 мг 5.7% 3.2% 1748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.182 мг 5 мг 3.6% 2% 2747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 1.393 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 28715 г
Витамин C, аскорбиновая 0.81 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин Н, биотин 0.133 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 37594 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.2321 мг 20 мг 11.2% 6.3% 896 г
Ниацин 1.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.4 мг 2500 мг 5.1% 2.9% 1947 г
Кальций, Ca 9.18 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 10893 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 1.7% 3300 г
Магний, Mg 11.71 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3416 г
Натрий, Na 22.98 мг 1300 мг 1.8% 1% 5657 г
Сера, S 90.34 мг 1000 мг 9% 5.1% 1107 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 4.8% 1176 г
Хлор, Cl 22.53 мг 2300 мг 1% 0.6% 10209 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.3% 2426 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8021 г
Кобальт, Co 3.578 мкг 10 мкг 35.8% 20.1% 279 г
Литий, Li 0.135 мкг ~
Марганец, Mn 0.0316 мг 2 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Медь, Cu 48.89 мкг 1000 мкг 4.9% 2.8% 2045 г
Молибден, Mo 6.021 мкг 70 мкг 8.6% 4.8% 1163 г
Никель, Ni 4.781 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Рубидий, Rb 33.5 мкг ~
Селен, Se 0.063 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 87302 г
Стронций, Sr 0.2 мкг ~
Фтор, F 83.39 мкг 4000 мкг 2.1% 1.2% 4797 г
Хром, Cr 5.08 мкг 50 мкг 10.2% 5.7% 984 г
Цинк, Zn 0.8911 мг 12 мг 7.4% 4.2% 1347 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.327 г ~
Гистидин* 0.223 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.423 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.209 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.308 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 0.898 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.848 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 1.505 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.669 г min 16.8 г 33.7% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.431 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.331 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.73 г от 11.2 до 20.6 г 15.4% 8.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.273 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.085 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Тефтели март составляет 177,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 177.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 16.1 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 72.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ МАРТ

Тефтели март богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,2 %, кобальтом - 35,8 %

Чем полезен Тефтели март

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тефтели март, калорийность 177,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели март, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги