Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кабачок (Запекание) | 1000 г |
Лук репчатый (Запекание) | 330 г |
Сыр моцарелла, низкой влажности, тёртый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 250 г |
Подсолнечное масло | 11 г |
Соль иодированная | 5 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 250 г |
Итальянские Травы [Kotanyi] | 5 г |
Орегано, сушеный | 5 г |
Чеснок (Запекание) | 30 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 250 г |
Вода | 0 г |
Нарезаем кружочками кабачки, (измельчить) Также нарезаем лук. (измельчить) Добавляем специи, солим и аккуратно перемешиваем. Я добавляла эти специи, можно добавлять и другие, которые Вам больше по вкусу. Натереть сыр, затем перемешиваем с кабачками. Немного сыра оставить для посылки, с целью создания корочки. Готовим форму, смазав ее маслом. Взбиваем яйца с молоком и водой, затем добавляем тёртый чеснок. И соединяем их с остальной массой, перемешиваем и выкладываем в форму. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до готовности при температуре 180-190 гр. Время выпекания будет зависеть от глубины формы. 30-40 мин. Вот и готова запеканка!!! Приятного аппетита!!!
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 106.9 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1575 г |
Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.2% | 1134 г |
Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.8% | 949 г |
Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.8% | 3369 г |
Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.5% | 1429 г |
Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2967 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 79.2 мкг | 900 мкг | 8.8% | 8.2% | 1136 г |
Ретинол | 0.079 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.061 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
бета Криптоксантин | 0.021 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 5.816 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 8.3% | 1118 г |
Витамин В4, холин | 46.54 мг | 500 мг | 9.3% | 8.7% | 1074 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 7% | 1330 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.4% | 1739 г |
Витамин В9, фолаты | 10.002 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 3999 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 9.6% | 968 г |
Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 4.8% | 1948 г |
Витамин D, кальциферол | 0.376 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.6% | 2660 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.061 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.607 мг | 15 мг | 4% | 3.7% | 2471 г |
гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.838 мкг | 50 мкг | 7.7% | 7.2% | 1303 г |
Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.6% | 2609 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1241 мг | 20 мг | 5.6% | 5.2% | 1779 г |
Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.138 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 225.52 мг | 2500 мг | 9% | 8.4% | 1109 г |
Кальций, Ca | 158.98 мг | 1000 мг | 15.9% | 14.9% | 629 г |
Кремний, Si | 16.934 мг | 30 мг | 56.4% | 52.8% | 177 г |
Магний, Mg | 17.26 мг | 400 мг | 4.3% | 4% | 2317 г |
Натрий, Na | 253.08 мг | 1300 мг | 19.5% | 18.2% | 514 г |
Сера, S | 80.45 мг | 1000 мг | 8% | 7.5% | 1243 г |
Фосфор, P | 142.6 мг | 800 мг | 17.8% | 16.7% | 561 г |
Хлор, Cl | 225.96 мг | 2300 мг | 9.8% | 9.2% | 1018 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 122.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.37 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.922 мг | 18 мг | 5.1% | 4.8% | 1952 г |
Йод, I | 13.08 мкг | 150 мкг | 8.7% | 8.1% | 1147 г |
Кобальт, Co | 3.279 мкг | 10 мкг | 32.8% | 30.7% | 305 г |
Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1413 мг | 2 мг | 7.1% | 6.6% | 1415 г |
Медь, Cu | 65.02 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.1% | 1538 г |
Молибден, Mo | 3.771 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.1% | 1856 г |
Никель, Ni | 1.379 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 95.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.106 мкг | 55 мкг | 16.6% | 15.5% | 604 г |
Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.21 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20822 г |
Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 4.4% | 2110 г |
Цинк, Zn | 1.0991 мг | 12 мг | 9.2% | 8.6% | 1092 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.474 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.317 г | ~ | |||
Валин | 0.369 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.162 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.294 г | ~ | |||
Лейцин | 0.542 г | ~ | |||
Лизин | 0.456 г | ~ | |||
Метионин | 0.155 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.115 г | ~ | |||
Треонин | 0.266 г | ~ | |||
Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.298 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
Аланин | 0.247 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.501 г | ~ | |||
Глицин | 0.147 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.168 г | ~ | |||
Пролин | 0.474 г | ~ | |||
Серин | 0.358 г | ~ | |||
Тирозин | 0.278 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 91.47 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.623 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 1.351 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.077 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.089 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.157 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.481 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.76 г | min 16.8 г | 10.5% | 9.8% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.037 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.489 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.623 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.762 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.8% | 6.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.072 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.015 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.109 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.087 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.079 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность 5 Кабачковая запеканка (Касэрол) составляет 106,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 106.9 кКал | -% | |
Белки | 6.7 г | -% | |
Жиры | 5.9 г | -% | |
Углеводы | 6.5 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
Вода | 76.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|