Рецепт Суши с икрой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Суши с икрой
| Морская капуста сушеная | 2 г |
| Каша рисовая по 1-268 | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Уксус 9% | 3 г |
| Огурец, грунтовый | 30 г |
| Икра минтая пробойная | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Суши с икрой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1441 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 10.1% | 844 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.7% | 2333 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.8% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.5 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.2% | 7200 г |
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.198 мг | 1.5 мг | 13.2% | 11.3% | 758 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 0.96 мг | 500 мг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.8% | 11628 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 3.9% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.729 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5944 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.32 мг | 90 мг | 2.6% | 2.2% | 3879 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.086 мг | 15 мг | 7.2% | 6.2% | 1381 г |
| Витамин Н, биотин | 0.144 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 34722 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.9% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.236 мг | 20 мг | 11.2% | 9.6% | 894 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.39 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.9% | 1743 г |
| Кальций, Ca | 25.89 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3862 г |
| Магний, Mg | 36.61 мг | 400 мг | 9.2% | 7.9% | 1093 г |
| Натрий, Na | 1252.51 мг | 1300 мг | 96.3% | 82.4% | 104 г |
| Сера, S | 77.33 мг | 1000 мг | 7.7% | 6.6% | 1293 г |
| Фосфор, P | 101.2 мг | 800 мг | 12.7% | 10.9% | 791 г |
| Хлор, Cl | 642.41 мг | 2300 мг | 27.9% | 23.9% | 358 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.165 мг | 18 мг | 12% | 10.3% | 831 г |
| Йод, I | 27.22 мкг | 150 мкг | 18.1% | 15.5% | 551 г |
| Кобальт, Co | 0.321 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.7% | 3115 г |
| Марганец, Mn | 0.0316 мг | 2 мг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Медь, Cu | 18.94 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.6% | 5280 г |
| Молибден, Mo | 1.337 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.6% | 5236 г |
| Селен, Se | 0.048 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 114583 г |
| Фтор, F | 2.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 146520 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.0417 мг | 12 мг | 0.3% | 0.3% | 28777 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Суши с икрой составляет 116,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 116.9 кКал | -% | |
| Белки | 9 г | -% | |
| Жиры | 2.4 г | -% | |
| Углеводы | 14.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СУШИ С ИКРОЙ
Суши с икрой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 13,2 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 27,9 %, железом - 12 %, йодом - 18,1 %
Чем полезен Суши с икрой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Кофе Петровская Слобода
- карась варёный
- Кабачковый розан
- гуляш из говядины
- ягодный творожок
- Йогурт персик-маракуйя 2,5%
- Блины овсяные
- жаренки с мясом
- чай черный
- Курица в горчично-сметанном соусе
- донниковый мед
- хлебец
- фарш куриный механической обвалки
- чай с молоком
- Овсяные блины
- насыпной пирог
- Творог со сметаной - 31.07
- Сироп из топинамбура
- Домашнее мороженое
- мусака жирная
- теплый салат со злаковыми
- горбуша соленая
- Творог 8%
- подлива с курицей
- Печенье Мария с отрубями в упаковке
- Сыр плавленый Пирятынь с грибами
- колбаски Нароч замор
- малиновый коктель
- салат с кальмарами, фасолью
- Булочка с отрубями НАШ ПЕКАРЬ
- Печенье Belvita з журавлиною
- соус томатный
- Закваска ПРОСТОКВАШИНО болгарская
- творог Славяночка нежирный
- Гречка Жменька традиционная
- каша рисовая на воде
- Закваска Ферма
- крабовый салат
- Хлебцы-удальцы Рожь
- Курица Карри Chicken Curry от Findus 1 пачка 600 г
- Курица Thai Chicken от Findus
- Курица запеченая с ананасами
- Новый рецепт
- Бекон Bernedo
- Охотничьи колбаски
- говядина тушеная
- овощное рагу с баклажаном
- Салат "Морская капуста + Журавлина"
- Сыр Моцарелла
- йогурт
- Энергетический напиток Блэк
- эскалоп на пару
- Чай зеленый с мятой и лаймом
- суп из фрикаделек
- Кабачки, тушеные в томатах с семенем тыквы
- Форель атлантическая Nordic
- Запеканка из кабачков
- Сыр тофу
- кукурузная каша
- фасоль белая натуральная
- лимонад
- морож пломбир
- Рагу там какоето
- Салат "Днестр на российском сыре"
- килька в томате
- спаржа по карейски
- спаржа по карейски
- завтрак
- баклажановые оладьиНовый рецепт
- Фри картошка
- 31072014Новый рецепт
- Соевый гуляш
- отруби ржаные
- Солянка
- капуста тушеная с мясом в муьтиварке
- Торт Нежный особый от Палыча
- рыбий жир
- Штрудель с яблоками и грецким орехом
- пророщая пшеница
- рагу "кабачки+свекла+иорковь+капуста", тушеное на помидорах
- хинкали Беккер
- Запеканка
- Салат "Днестр на сыре" с орехами
- Сок овощной Тонус
- сыр сулугуни
- Салат "Две капусты + арахис"
- салат 31,07,14
- печень куриная в сметане
- Листья буряка
- компот
- фасоль с овощами
- Запеканка из кабачков, картофеля, курицы
- Овсяно-творожное апельсиновое печенье
- Таджин из индейки
- Запеканка с яблоками и алычой
- Хлеб "Маг" с семечками
- сыр Лайм
- Тростниковый сахар с ванилью
- Хлебцы ржано-пшеничные с луком "Щедрые"
- Новый продукт
Метки: Как приготовить Суши с икрой, калорийность 116,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши с икрой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
