Рецепт Заправка для супа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для супа

Морковь (Пассерование) 1000 г
Лук репчатый (Пассерование) 350 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 500 г
Подсолнечное масло 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для супа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.9% 5846 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9% 1931 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 5% 3476 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 19.8% 870 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 6.4% 2693 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1089.6 мкг 900 мкг 121.1% 208.8% 83 г
бета Каротин 6.536 мг 5 мг 130.7% 225.3% 76 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 5.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 4.5% 3830 г
Витамин В4, холин 7.15 мг 500 мг 1.4% 2.4% 6993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 6.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 8.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 6.339 мкг 400 мкг 1.6% 2.8% 6310 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 9% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.632 мг 15 мг 10.9% 18.8% 919 г
Витамин Н, биотин 0.825 мкг 50 мкг 1.7% 2.9% 6061 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 12.6% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.7393 мг 20 мг 3.7% 6.4% 2705 г
Ниацин 0.603 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.93 мг 2500 мг 8.8% 15.2% 1142 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 4.1% 4095 г
Кремний, Si 16.032 мг 30 мг 53.4% 92.1% 187 г
Магний, Mg 28.53 мг 400 мг 7.1% 12.2% 1402 г
Натрий, Na 12.48 мг 1300 мг 1% 1.7% 10417 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 3.3% 5285 г
Фосфор, P 48.1 мг 800 мг 6% 10.3% 1663 г
Хлор, Cl 52.35 мг 2300 мг 2.3% 4% 4394 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 285.9 мкг ~
Бор, B 176.5 мкг ~
Ванадий, V 53.48 мкг ~
Железо, Fe 0.779 мг 18 мг 4.3% 7.4% 2311 г
Йод, I 2.78 мкг 150 мкг 1.9% 3.3% 5396 г
Кобальт, Co 3.675 мкг 10 мкг 36.8% 63.4% 272 г
Литий, Li 11.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1889 мг 2 мг 9.4% 16.2% 1059 г
Медь, Cu 90.26 мкг 1000 мкг 9% 15.5% 1108 г
Молибден, Mo 12.664 мкг 70 мкг 18.1% 31.2% 553 г
Никель, Ni 7.302 мкг ~
Рубидий, Rb 143.7 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 23707 г
Стронций, Sr 4.69 мкг ~
Фтор, F 40.87 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9787 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 11.6% 1497 г
Цинк, Zn 0.4369 мг 12 мг 3.6% 6.2% 2747 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.212 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.044 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.055 г ~
Заменимые аминокислоты 0.685 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 62.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.172 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.661 г min 16.8 г 3.9% 6.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.806 г от 11.2 до 20.6 г 16.1% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.661 г ~

Энергетическая ценность Заправка для супа составляет 58 кКал.

  • Порция = 450 гр (261 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ СУПА

Заправка для супа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 121,1 %, бэта-каротином - 130,7 %, кремнием - 53,4 %, кобальтом - 36,8 %, молибденом - 18,1 %

Чем полезен Заправка для супа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для супа, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для супа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги