Рецепт Бисквит для цитрусового трайфла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит для цитрусового трайфла

Желток яичный пастеризованный жидкий 82 г
Белок яичный пастеризованный 181 г
Отруби овсяные «Fit Feel” 60 г
Молоко сухое обезжиренное 40 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 80 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 10 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 7 г
Эритрит [Polezzno] 10 г
Мука из бланшированного миндаля 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит для цитрусового трайфла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 362.7 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 464 г
Белки 24.9 г 76 г 32.8% 9% 305 г
Жиры 19 г 56 г 33.9% 9.3% 295 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 2.7% 1019 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.4% 6826 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 23684 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 0.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.262 мг 1.8 мг 14.6% 4% 687 г
Витамин В4, холин 19.65 мг 500 мг 3.9% 1.1% 2545 г
Витамин В5, пантотеновая 0.51 мг 5 мг 10.2% 2.8% 980 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин В9, фолаты 4.5 мкг 400 мкг 1.1% 0.3% 8889 г
Витамин В12, кобаламин 0.663 мкг 3 мкг 22.1% 6.1% 452 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.2% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Н, биотин 2.713 мкг 50 мкг 5.4% 1.5% 1843 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1375 мг 20 мг 5.7% 1.6% 1758 г
Ниацин 0.175 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.5 мг 2500 мг 7.6% 2.1% 1319 г
Кальций, Ca 174.38 мг 1000 мг 17.4% 4.8% 573 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 1.6% 1702 г
Натрий, Na 67.75 мг 1300 мг 5.2% 1.4% 1919 г
Сера, S 49.75 мг 1000 мг 5% 1.4% 2010 г
Фосфор, P 137.5 мг 800 мг 17.2% 4.7% 582 г
Хлор, Cl 142.5 мг 2300 мг 6.2% 1.7% 1614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 0.15 мг 18 мг 0.8% 0.2% 12000 г
Йод, I 9.13 мкг 150 мкг 6.1% 1.7% 1643 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 1.6% 1739 г
Марганец, Mn 0.0084 мг 2 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Медь, Cu 18.25 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5479 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 2.3% 1217 г
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 1.75 мкг 55 мкг 3.2% 0.9% 3143 г
Стронций, Sr 4.25 мкг ~
Фтор, F 23.75 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16842 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 1.5% 1901 г
Цинк, Zn 0.525 мг 12 мг 4.4% 1.2% 2286 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Лактоза 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.78 г ~
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.22 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.445 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.224 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.484 г ~
Заменимые аминокислоты 2.98 г ~
Аланин 0.151 г ~
Аспарагиновая кислота 0.39 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.996 г ~
Пролин 0.542 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.26 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.041 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.149 г min 16.8 г 0.9% 0.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.027 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бисквит для цитрусового трайфла составляет 362,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 362.7 кКал -%
Белки 24.9 г -%
Жиры 19 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ ДЛЯ ЦИТРУСОВОГО ТРАЙФЛА

Бисквит для цитрусового трайфла богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,6 %, витамином B12 - 22,1 %, кальцием - 17,4 %, фосфором - 17,2 %

Чем полезен Бисквит для цитрусового трайфла

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит для цитрусового трайфла, калорийность 362,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит для цитрусового трайфла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы