Рецепт Холодный овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Холодный овощной суп

Перец сладкий зеленый 107 г
Помидор (томат), парниковый 910 г
Огурец грунтовый 325 г
Кабачок 206 г
Лаймовый сок, необработанный 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 ккал 1684 ккал 1% 6% 10145 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.4% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 10.8% 5615 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 21.1% 2857 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 24.7% 2416 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.1 мкг 900 мкг 7.3% 44% 1362 г
бета Каротин 0.398 мг 5 мг 8% 48.2% 1256 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 15.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 12% 5000 г
Витамин В4, холин 3 мг 500 мг 0.6% 3.6% 16667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 9.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 14.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.68 мкг 400 мкг 0.9% 5.4% 10870 г
Витамин C, аскорбиновая 26.38 мг 90 мг 29.3% 176.5% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 3.6% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 3% 21552 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 44% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.4764 мг 20 мг 2.4% 14.5% 4198 г
Ниацин 0.437 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.13 мг 2500 мг 8.4% 50.6% 1184 г
Кальций, Ca 12.16 мг 1000 мг 1.2% 7.2% 8224 г
Кремний, Si 17.84 мг 30 мг 59.5% 358.4% 168 г
Магний, Mg 4.77 мг 400 мг 1.2% 7.2% 8386 г
Натрий, Na 10.52 мг 1300 мг 0.8% 4.8% 12357 г
Сера, S 8.81 мг 1000 мг 0.9% 5.4% 11351 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 23.5% 2556 г
Хлор, Cl 37.08 мг 2300 мг 1.6% 9.6% 6203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.5 мкг ~
Бор, B 67.4 мкг ~
Ванадий, V 1.07 мкг ~
Железо, Fe 0.49 мг 18 мг 2.7% 16.3% 3673 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 7.8% 7772 г
Кобальт, Co 3.914 мкг 10 мкг 39.1% 235.5% 255 г
Литий, Li 16.31 мкг ~
Марганец, Mn 0.1408 мг 2 мг 7% 42.2% 1420 г
Медь, Cu 95.59 мкг 1000 мкг 9.6% 57.8% 1046 г
Молибден, Mo 4.469 мкг 70 мкг 6.4% 38.6% 1566 г
Никель, Ni 7.454 мкг ~
Рубидий, Rb 88.9 мкг ~
Селен, Se 0.315 мкг 55 мкг 0.6% 3.6% 17460 г
Фтор, F 15.69 мкг 4000 мкг 0.4% 2.4% 25494 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 54.8% 1104 г
Цинк, Zn 0.2201 мг 12 мг 1.8% 10.8% 5452 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 12.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Холодный овощной суп составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ ОВОЩНОЙ СУП

Холодный овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,3 %, кремнием - 59,5 %, кобальтом - 39,1 %

Чем полезен Холодный овощной суп

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Холодный овощной суп, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Холодный овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги