Калорийность Гриб степняк. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гриб степняк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3916 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10% 2303 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 4.4% 5214 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 20.9% 1111 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 9.1% 2548 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 12.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 64.7% 360 г
Витамин В5, пантотеновая 1.8 мг 5 мг 36% 83.7% 278 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 8.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 52 мкг 400 мкг 13% 30.2% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 27 мг 90 мг 30% 69.8% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 14% 1667 г
Витамин РР, НЭ 8.3 мг 20 мг 41.5% 96.5% 241 г
Макроэлементы
Калий, K 395 мг 2500 мг 15.8% 36.7% 633 г
Кальций, Ca 16 мг 1000 мг 1.6% 3.7% 6250 г
Магний, Mg 25 мг 400 мг 6.3% 14.7% 1600 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 1.4% 16250 г
Сера, S 45 мг 1000 мг 4.5% 10.5% 2222 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 23% 1013 г
Хлор, Cl 23 мг 2300 мг 1% 2.3% 10000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 9.1% 2571 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 93% 250 г
Марганец, Mn 0.18 мг 2 мг 9% 20.9% 1111 г
Фтор, F 65 мкг 4000 мкг 1.6% 3.7% 6154 г
Хром, Cr 7 мкг 50 мкг 14% 32.6% 714 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 8.1% 2857 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.89 г от 4.7 до 16.8 г 18.9% 44%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.564 г от 11.2 до 20.6 г 14% 32.6%

Энергетическая ценность Гриб степняк составляет 43 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 89.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБ СТЕПНЯК

Гриб степняк богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 27,8 %, витамином B5 - 36 %, витамином B9 - 13 %, витамином C - 30 %, витамином PP - 41,5 %, калием - 15,8 %, кобальтом - 40 %, хромом - 14 %

Чем полезен Гриб степняк

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Гриб степняк калорийность 43 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Гриб степняк, калории, нутриенты, полезные свойства Гриб степняк
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы