Войти

Рецепт Печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье

Маргарин (спред) на основе растительного масла, 67-70% жира 500 г
Сметана 15% жирности 300 г
Сахар песок 100 г
Уксус яблочный 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 900 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 12 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.7 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 437 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 2% 1267 г
Жиры 22.6 г 56 г 40.4% 10.5% 248 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 4.8% 545 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2.5% 1053 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8004 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.3 мкг 900 мкг 1.9% 0.5% 5202 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.159 мг 1.5 мг 10.6% 2.7% 943 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 0.9% 2903 г
Витамин В4, холин 33.19 мг 500 мг 6.6% 1.7% 1506 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 1.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 1.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 29.951 мкг 400 мкг 7.5% 1.9% 1336 г
Витамин В12, кобаламин 0.065 мкг 3 мкг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.762 мг 15 мг 31.7% 8.2% 315 г
бета Токоферол 0.07 мг ~
гамма Токоферол 7.897 мг ~
дельта Токоферол 2.519 мг ~
Витамин Н, биотин 1.519 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3292 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.8156 мг 20 мг 9.1% 2.4% 1102 г
Ниацин 0.599 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.22 мг 2500 мг 3.4% 0.9% 2934 г
Кальций, Ca 23.43 мг 1000 мг 2.3% 0.6% 4268 г
Кремний, Si 1.944 мг 30 мг 6.5% 1.7% 1543 г
Магний, Mg 9.64 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4149 г
Натрий, Na 153.08 мг 1300 мг 11.8% 3.1% 849 г
Сера, S 41.04 мг 1000 мг 4.1% 1.1% 2437 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 1.8% 1431 г
Хлор, Cl 22.03 мг 2300 мг 1% 0.3% 10440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 518.4 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 43.74 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 0.9% 2778 г
Йод, I 2.19 мкг 150 мкг 1.5% 0.4% 6849 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 2.2% 1211 г
Марганец, Mn 0.2822 мг 2 мг 14.1% 3.7% 709 г
Медь, Cu 55.07 мкг 1000 мкг 5.5% 1.4% 1816 г
Молибден, Mo 6.884 мкг 70 мкг 9.8% 2.5% 1017 г
Никель, Ni 1.069 мкг ~
Олово, Sn 4.63 мкг ~
Селен, Se 3.033 мкг 55 мкг 5.5% 1.4% 1813 г
Стронций, Sr 2.75 мкг ~
Титан, Ti 5.35 мкг ~
Фтор, F 13.44 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29762 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 0.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.4406 мг 12 мг 3.7% 1% 2724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.042 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 23%
Омега-6 жирные кислоты 6.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.16 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.064 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.979 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.053 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.703 г min 16.8 г 45.9% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.021 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.829 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 5.773 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.092 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.239 г от 11.2 до 20.6 г 64.6% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 6.267 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 5.516 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.793 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.79 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.881 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.787 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.787 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.095 г ~

Энергетическая ценность Печенье составляет 385,7 кКал.

  • Порция = 21 гр (81 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 385.7 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 22.6 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 28.4 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ

Печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,7 %, марганцем - 14,1 %

Чем полезен Печенье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье, калорийность 385,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 1
Вафли арахисовые
Автор Юлия Попова
304.3
18.2
15.6
23
6
0 1
Салат волжский
Автор Лариса Лямина
43.9
1.6
0.1
9
32
5 4
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
Интересные блоги
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Сергей
08-11-2024
Маленькое напоминание самому себе, и малоприменимо...
11 54
kot_kontrabandist
12-11-2024
Отделяем мух от котлет. Мой вес = отражение моего ...
Физиологические врожденные или приобретенные боляч...
5 59