Рецепт Греческий (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Греческий (копия)

Огурец парниковый 150 г
Перец сладкий красный 100 г
Помидор (томат), парниковый 85 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 55 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 90 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Греческий (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.4 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1729 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 6.5% 1583 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 13.6% 757 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.4% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.1% 2500 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.7% 2789 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.3 мкг 900 мкг 13.3% 13.7% 754 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.529 мг 5 мг 10.6% 10.9% 945 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.9% 3600 г
Витамин В4, холин 4.14 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12077 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 4.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 6.6% 1563 г
Витамин В9, фолаты 8.551 мкг 400 мкг 2.1% 2.2% 4678 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 9.4% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 56.92 мг 90 мг 63.2% 64.9% 158 г
Витамин D, кальциферол 0.114 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.851 мг 15 мг 5.7% 5.9% 1763 г
Витамин Н, биотин 0.698 мкг 50 мкг 1.4% 1.4% 7163 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 7.5% 1364 г
Витамин РР, НЭ 1.3192 мг 20 мг 6.6% 6.8% 1516 г
Ниацин 0.418 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.1 мг 2500 мг 6.5% 6.7% 1533 г
Кальций, Ca 130.81 мг 1000 мг 13.1% 13.4% 764 г
Кремний, Si 21.755 мг 30 мг 72.5% 74.4% 138 г
Магний, Mg 12.59 мг 400 мг 3.1% 3.2% 3177 г
Натрий, Na 478.15 мг 1300 мг 36.8% 37.8% 272 г
Сера, S 47.63 мг 1000 мг 4.8% 4.9% 2100 г
Фосфор, P 89.3 мг 800 мг 11.2% 11.5% 896 г
Хлор, Cl 361.21 мг 2300 мг 15.7% 16.1% 637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.5 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.611 мг 18 мг 3.4% 3.5% 2946 г
Йод, I 0.99 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 20.1% 510 г
Литий, Li 22.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1017 мг 2 мг 5.1% 5.2% 1967 г
Медь, Cu 89.4 мкг 1000 мкг 8.9% 9.1% 1119 г
Молибден, Mo 2.541 мкг 70 мкг 3.6% 3.7% 2755 г
Никель, Ni 3.279 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.283 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19435 г
Фтор, F 5.3 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 75472 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 5.3% 1916 г
Цинк, Zn 0.89 мг 12 мг 7.4% 7.6% 1348 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.512 г ~
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.23 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.184 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.27 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.202 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 1.772 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.367 г ~
Пролин 0.248 г ~
Серин 0.2 г ~
Тирозин 0.197 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.277 г min 16.8 г 13.6% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.389 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.245 г ~

Энергетическая ценность Греческий (копия) составляет 97,4 кКал.

  • Порция = 245 гр (238.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧЕСКИЙ (КОПИЯ)

Греческий (копия) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином C - 63,2 %, кальцием - 13,1 %, кремнием - 72,5 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 19,6 %

Чем полезен Греческий (копия)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Греческий (копия), калорийность 97,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Греческий (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты