Рецепт Ленивые вареники с киви. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые вареники с киви

Творог влажный 2% жирности 200 г
Ванильный экстракт 2 г
Рисовая мука, белая 30 г
Киви (Варка со сливом) 65 г
Сахарозаменитель [Fit Parad] 1 г
Способ приготовления

Ленивые вареники+ тост с авокадо Вареники: Творог мягкий 2% 200 г Ванилин по вкусу Рисовая мука 30 г Киви 65 г Подсластитель по вкусу Способ приготовления: К мягкому творогу добавляем немного подсластителя, рисовою муку и немного ванильного экстракта. Вилкой растираем до однородности. Киви очищаем и нарезаем кубиками размером 1 х 1 см. Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Берем небольшое количество творога, руками формируем плоскую круглую лепешку. В центр заготовки выкладываем кусочек киви, руками лепим круглый вареник. Отправляем творожные вареники в кипящую воду, варим на среднем огне 5–6 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые вареники с киви".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.6 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1641 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 10.1% 962 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.1% 3111 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 5.7% 1738 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.4% 1818 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 3.2% 3059 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 5.4% 1829 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 9.8% 994 г
Витамин В4, холин 13.36 мг 500 мг 2.7% 2.6% 3743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.474 мг 5 мг 9.5% 9.3% 1055 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 8.089 мкг 400 мкг 2% 1.9% 4945 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 10.4% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 7.99 мг 90 мг 8.9% 8.7% 1126 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 6.9% 1412 г
Витамин РР, НЭ 0.4216 мг 20 мг 2.1% 2% 4744 г
Ниацин 0.067 мг ~
Бетаин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.36 мг 2500 мг 5.9% 5.8% 1697 г
Кальций, Ca 84.85 мг 1000 мг 8.5% 8.3% 1179 г
Кремний, Si 1.73 мг 30 мг 5.8% 5.7% 1734 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 3.6% 2703 г
Натрий, Na 211.13 мг 1300 мг 16.2% 15.8% 616 г
Сера, S 79.83 мг 1000 мг 8% 7.8% 1253 г
Фосфор, P 119.3 мг 800 мг 14.9% 14.5% 671 г
Хлор, Cl 7.82 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108.5 мкг ~
Бор, B 13.3 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6316 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.2 мкг 10 мкг 2% 1.9% 5000 г
Литий, Li 0.093 мкг ~
Марганец, Mn 0.1477 мг 2 мг 7.4% 7.2% 1354 г
Медь, Cu 63.15 мкг 1000 мкг 6.3% 6.1% 1584 г
Молибден, Mo 1.331 мкг 70 мкг 1.9% 1.9% 5259 г
Никель, Ni 0.04 мкг ~
Рубидий, Rb 5.9 мкг ~
Селен, Se 9.706 мкг 55 мкг 17.6% 17.2% 567 г
Стронций, Sr 16.11 мкг ~
Фтор, F 1.86 мкг 4000 мкг 215054 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.4% 26316 г
Цинк, Zn 0.4597 мг 12 мг 3.8% 3.7% 2610 г
Цирконий, Zr 1.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Лактоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.224 г ~
Изолейцин 0.405 г ~
Лейцин 0.766 г ~
Лизин 0.621 г ~
Метионин 0.187 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.403 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.313 г ~
Аспарагиновая кислота 0.714 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 1.782 г ~
Пролин 0.817 г ~
Серин 0.442 г ~
Тирозин 0.42 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.041 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.151 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.398 г min 16.8 г 2.4% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.017 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.359 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.28 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.032 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.046 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.037 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.034 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.009 г ~

Энергетическая ценность Ленивые вареники с киви составляет 102,6 кКал.

  • Порция = 293 гр (300.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.6 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ С КИВИ

Ленивые вареники с киви богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,9 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Ленивые вареники с киви

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые вареники с киви, калорийность 102,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые вареники с киви, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги