Рецепт Салат из тыквы теплый Югова. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тыквы теплый Югова

Тыква 450 г
Свекла 2 beet (2" dia)
Помидоры Черри [Магнит] 50 г
Руккола 1 0,5 cup
Лук репчатый 0.5 Штука
Чеснок, сырой 3 clove
Нут Отварной [Fresh Food] 50 г
Горчица желтая, семена 0.3 tsp
Масло Тыквенное [Dial Export] 25 г
Сок Лимона [Sicilia] 5 г
Семечки Тыквы [Tropic Mix] 10 г
Способ приготовления

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ⠀ 1.Тыкву порезать дольками и запечь в духовке при t 180° 15-20 минут с чесноком и тимьяном 2.Свеклу можно запечь вместе с тыквой(по отдельности, она запекается около часа) или отварить 3.Пока запекаются овощи готовим заправку:2-3 ст.л тыквенного масла смешиваем с 2 ст.л лимонного сока и 1ч.л сухой горчицы, солим, перчим и всё хорошо взбиваем венчиком 4.Готовую свеклу и тыкву слегка остудить, очистить и нарезать кубиками, выложить в салатник вместе с рукколой, кольцами сладкого лука, помидорками черри и готовым нутом 5.Перед подачей полить салат соусом и посыпать тыквенными семечками

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы теплый Югова".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.7% 3800 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 9.6% 1474 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.9% 3532 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.4% 1053 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 5.4% 2658 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.6 мкг 900 мкг 15.6% 22% 640 г
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 24.1% 585 г
Лютеин + Зеаксантин 44.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.5% 4000 г
Витамин В4, холин 6.64 мг 500 мг 1.3% 1.8% 7530 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 7.6% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 7.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 31.653 мкг 400 мкг 7.9% 11.1% 1264 г
Витамин C, аскорбиновая 6.43 мг 90 мг 7.1% 10% 1400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.252 мг 15 мг 1.7% 2.4% 5952 г
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.264 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 18939 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.4% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4964 мг 20 мг 2.5% 3.5% 4029 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 26.029 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.91 мг 2500 мг 7.9% 11.1% 1270 г
Кальций, Ca 22.85 мг 1000 мг 2.3% 3.2% 4376 г
Кремний, Si 16.877 мг 30 мг 56.3% 79.3% 178 г
Магний, Mg 14.38 мг 400 мг 3.6% 5.1% 2782 г
Натрий, Na 18.72 мг 1300 мг 1.4% 2% 6944 г
Сера, S 17.59 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5685 г
Фосфор, P 28 мг 800 мг 3.5% 4.9% 2857 г
Хлор, Cl 11.7 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 19658 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.7 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 49.88 мкг ~
Железо, Fe 0.469 мг 18 мг 2.6% 3.7% 3838 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21739 г
Кобальт, Co 0.786 мкг 10 мкг 7.9% 11.1% 1272 г
Марганец, Mn 0.1249 мг 2 мг 6.2% 8.7% 1601 г
Медь, Cu 124.02 мкг 1000 мкг 12.4% 17.5% 806 г
Молибден, Mo 2.552 мкг 70 мкг 3.6% 5.1% 2743 г
Никель, Ni 2.636 мкг ~
Рубидий, Rb 60.2 мкг ~
Селен, Se 0.746 мкг 55 мкг 1.4% 2% 7373 г
Фтор, F 49.15 мкг 4000 мкг 1.2% 1.7% 8138 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 3.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.2693 мг 12 мг 2.2% 3.1% 4456 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.116 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.112 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.2 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.035 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат из тыквы теплый Югова составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ ТЕПЛЫЙ ЮГОВА

Салат из тыквы теплый Югова богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 17,1 %, кремнием - 56,3 %, медью - 12,4 %

Чем полезен Салат из тыквы теплый Югова

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тыквы теплый Югова, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тыквы теплый Югова, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги